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目标:了解餐饮空间室内设计的概念,掌握餐饮空间的设计要点。要求:1、了解餐饮空间室内设计的概念;2、掌握餐饮空间的设计要点;重点:了解餐饮空间室内设计的概念。难点:掌握餐饮空间的设计要点。7.空间环境设计:7.3餐饮空间室内设计7.3.1餐饮空间的分类(1)根据经营内容分类餐饮空间的经营内容非常广泛,不同的民族、不同的地域、不同的文化,由于饮食习惯各不相同,餐饮空间的经营内容也有很大差异,一般可归纳出以下几种类型:中餐厅、西餐厅、快餐厅、自助餐厅、酒吧、咖啡厅、茶室等。(2)根据规模大小分类①小型:一般指100㎡以内的餐饮空间,这类空间功能比较简单,主
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