枯草芽孢杆菌工程菌构建及其纤维素酶学性质：开启纤维素高效利用新篇.docx

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2025-10-26 发布于上海
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枯草芽孢杆菌工程菌构建及其纤维素酶学性质：开启纤维素高效利用新篇

一、引言

1.1研究背景

纤维素作为地球上最为丰富的多糖类物质，广泛存在于植物细胞壁中，构成了植物的主要结构成分。它不仅是维持植物形态和结构稳定性的关键要素，还在生物圈的物质循环和能量转换中扮演着不可或缺的角色，具有极为重要的生态价值。从经济角度来看，纤维素是一种重要的可再生资源，在造纸、纺织、食品、医药等众多领域有着广泛的应用。例如，在造纸工业中，纤维素是纸张的主要原料，决定了纸张的强度和质量；在纺织领域，纤维素纤维如棉、麻等被用于制作各种织物，深受消费者喜爱；在食品行业，纤维素常被用作食品添加剂，如膳食纤维，有助于促进人体