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大学饭店营销方案.docx

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    第1篇

    一、方案背景

    随着高等教育的普及，大学生活逐渐成为社会关注的焦点。大学周边的餐饮市场也随之蓬勃发展，竞争日益激烈。为了在众多餐饮企业中脱颖而出，提升大学饭店的知名度和市场份额，特制定本营销方案。

    二、市场分析

    1.目标市场

    -学生群体：大学生是大学饭店的主要消费群体，他们追求时尚、便捷、经济实惠的餐饮服务。

    -教职工群体：教师、行政人员等教职工也是大学饭店的重要消费群体，他们更注重餐饮的品质和健康。

    -周边居民：周边居民对大学饭店的需求相对较低，但可以作为辅助消费群体。

    2.竞争分析

    -竞争对手：包括校内食堂、其他餐饮企业、外卖平台等。

    -竞

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