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2025年健康养生食品产品盈利模式市场潜力可行性研究报告
一、项目总论
1.1项目提出的背景与动因
1.1.1宏观经济与社会环境驱动
随着全球经济发展与居民可支配收入持续增长,健康消费已成为全球消费市场的主流趋势之一。据国家统计局数据显示,2023年我国居民人均可支配收入达36883元,同比增长5.1%,恩格尔系数持续下降至28.6%,表明居民消费结构正从生存型向发展型、享受型转变,健康养生消费需求随之释放。同时,我国人口老龄化进程加速,截至2023年底,60岁及以上人口超2.97亿,占总人口的21.1%,慢性病管理、亚健康调理等健康需求刚性增长,为健康养生食品市场提供了庞大客群基础。此外
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