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分散系及其分类

【思考与交流】

生理盐水是怎么得到的?

泥浆是怎么得到的?

氯化钠固体分散在水中形成的混合体系。

黏土分散在水中所形成的混合体系。

1.分散系

定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。

1.分散系

分散介质(剂):

容纳分散质的物质

分散相(质):

被分散的物质

分散系内,分散质和分散剂可以是气体、液体和固体三种聚集状态中的任何一种,这样就可以组成多种不同的分散系。

分散质

分散剂

2.分散系分类

(1)根据分散质与分散剂状态

分散相(质)

分散介质(剂)

气态

液态

固态

固态

液态

气态

9种

分散质粒子大小

所属分散系

外观现象

d<1nm

真溶液

均匀、透明、稳定

1nm<d<100nm

胶体分散系

均匀、透明、介稳定

d>100nm

粗分散系

不均匀、不透明、不稳定

(2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小

2.分散系分类

真溶液(溶液)

分散相粒子直径小于1nm的体系称为真溶液,也称溶液。

分散相粒子的组成:低分子或离子。

一般性质:

溶液是均相体系;是热力学稳定系统;因为分散相粒子小,所以扩散快、能透过滤纸和半透膜。

如:氯化钠溶液,氢氧化钠水溶液,葡萄糖水溶液等等。

胶体分散系

胶体分散系

(1-100nm)

溶胶

高分子溶液

分散相粒子的组成是:胶粒(分子、离子、原子的聚集体)。

一般性质:溶胶是非均相体系;是热力学不稳定系统;分散相粒子扩散慢、能透过滤纸,不能透过半透膜。

如:氢氧化铁、硫化砷、碘化银等溶胶。

分散相粒子是:高分子。

一般性质:高分子溶液是均相体系;是热力学稳定系统;分散相粒子扩散慢、能透过滤纸,不能透过半透膜。

如:蛋白质、核酸等水溶液。

粗分散

分散相粒子直径大于100nm的体系称为粗分散系。

粗分散系的分散相粒子是:粗粒子。

一般性质:粗分散系是非均相体系;是热力学不稳定系统;分散相粒子不能透过滤纸和半透膜。

如:乳汁、泥浆等。

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