【硕远咨询-2025研报】零售行业热点洞察分析2025年7.21-7.27.pdfVIP

零售行业

热点洞察分析

2025年7月21日-7月27日

主编：雷静兰编辑：章浩楠

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零售行业本周总结

结合2025年7月21日-27日零售行业舆情及国家统计局同期数据可见文化

与零售的深度融合打开存量市场新空间，成为品牌差异化竞争的关键抓手头部

企业纷纷借力文化IP激活消费需求：美团闪购联合颐和园推出“北京印象”

花束，以琉璃蓝、宫墙红等传统色系重构鲜花消费符号，上线3小时订单破

1.2万份，带动平台鲜花交易额增长40%；名创优品与故宫联名推出30款宫廷

文创产品，通过线下场景陈列与线上故事种草的联动，首日销售额达800万元，

客单价提升25%。这种“商品+文化”的创新模式，与7月体育娱乐用品

13.7%的增速形成呼应，印证文化赋能对消费升级的拉动作用。

即时零售进入全品类渗透期，平台与实体的协同效率持续突破。美团、京东等

平台加速拓宽服务边界，屈臣氏全量接入京东到家后，3800家门店实现美妆1

小时达，“防晒应急包”首日订单同比增长210%；百联i百联联动滴滴打造

“电商+出行”闭环，推出30分钟达“线上小酒馆”，带动平台交易额增长

65%。这一趋势与1-7月实物商品网上零售额6.3%的增速相契合，且服务场

景从生鲜美妆向便民领域延伸——北京市商务局推动便利店新增“早餐工

程”，30家试点门店早间客流提升50%，展现即时零售的民生服务价值。

AI技术从前端体验向全链路渗透，成为效率提升的核心引擎。零售企业加速布

局智能应用：沃尔玛上线GenAI购物助手“Sparky”，通过评论总结功能将

用户决策时间缩短35%，生鲜复购率提升18%；每日优鲜在产地落地“AI智

能选果”系统，使坏果率从2.1%降至0.8%，相关水果销量增长32%；苏宁

易购推出家电维修直播服务，满意度较传统模式提升40%。技术赋能不仅优化

了消费体验，更推动行业从“规模竞争”转向“效率竞争”，与即时零售领

域AI调度系统的成熟形成产业协同。

合规体系与供应链升级双向发力，夯实行业发展基础。监管层面持续强化规范

力度：市场监管总局开展直播带货抽查，聚焦虚假宣传等3类问题整改12家

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直播间；北京市监局明确临期食品促销需明示保质期，首日整改不规范行为32

起。供应链端则通过直供与跨境布局降本增效：永辉与农夫山泉实现水源地直

供，矿泉水售价降低18%，3天销量破300万瓶；菜鸟开通中德美妆专列，时

效缩短至4天，成本降低40%；顺丰冷链布局智利车厘子专线，预售订单破

10万单。

整体来看，该时段零售行业呈现“文化塑品牌、技术提效率、合规强信任、供

应链稳根基”的多元发展格局，在消费平稳增长态势下，实体与线上的深度融

合正构建起更具韧性的零售生态。若需进一步分析，可聚焦某一细分领域如即

时零售竞争格局，或结合下沉市场数据深化趋势解读。

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行业本周重要新闻舆情汇总

1.美团闪购联合发布“北京印象”花束鲜花即时零售添文化符号：7月25

日：新京报消息，美团闪购承办的“北京印象”花束发布活动于7月25日在

颐和园举行，6束入选花束以玉兰、月季等本土花卉为原料，融入琉璃蓝、宫

墙红等传统色系。活动联动全国20万家花店，花束通过美团闪购实现30分钟

达，上线3小时订单量突破1.2万份，带动平台当日鲜花交易额增长40%。

2.沃尔玛上线GenAI购物助手“Sparky”评论总结功能落地50城：7月

22日，IT之家消息，沃尔玛中国7月22日在50城门店及APP上线GenAI购

物助手“Sparky”，支持自动总结商品评论核心观点、生成购物清单。试点数

据显示，使用Sparky的用户决策时间缩短35%，生鲜品类复购率提升18%，

计划8月底覆盖全国门店。

3.市场监管总局开展网络直播带货专项抽查3类问题成整治重点：7月24日，

央视新闻消息，市场监管总局7月24日启动网络直播带货专项抽查，重点核

查虚假宣传、临期商品隐瞒标注、