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连锁餐饮中央厨房食品安全风险评价与防控策略报告模板范文
一、连锁餐饮中央厨房食品安全风险评价与防控策略报告
1.1中央厨房食品安全风险现状
1.2食品安全风险评价方法
1.3食品安全防控策略
二、连锁餐饮中央厨房食品安全风险评估体系构建
2.1食品安全风险评估体系构建原则
2.2食品安全风险评估流程
2.3食品安全风险评估方法
三、连锁餐饮中央厨房食品安全防控策略实施与监督
3.1食品安全防控策略实施步骤
3.2监督体系构建
3.3监督措施与手段
四、连锁餐饮中央厨房食品安全风险沟通与应急管理
4.1食品安全风险沟通的重要性
4.2食品安全风险沟通策略
4.3应急管理体
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