寿司开业活动活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。寿司作为一种健康、美味的日本料理，近年来在我国市场备受青睐。为了进一步拓展寿司市场，提升品牌知名度，吸引更多消费者，特举办本次寿司开业活动。

二、活动目标

1.提升品牌知名度，扩大品牌影响力。

2.吸引目标客户，提高新店开业的人气。

3.提高顾客满意度，培养忠实顾客。

4.宣传寿司文化，让更多人了解寿司。

三、活动主题

“鲜美寿司，尽在XX寿司”

四、活动时间

2022年X月X日（星期六）上午10:00-晚上22:00

五、活动地点

XX市XX区XX路XX号

六、活动对象

1.寿司爱好者

2.时尚青年

3.家庭亲子

4.企业客户

七、活动预算

1.宣传费用：5万元

2.活动用品：3万元

3.嘉宾费用：2万元

4.场地租赁：1万元

5.其他费用：1万元

总计：12万元

八、活动流程

1.活动前期筹备

（1）制定详细的活动策划方案；

（2）设计活动宣传海报、横幅等；

（3）联系相关媒体进行宣传；

（4）确定活动场地，布置现场；

（5）邀请嘉宾及合作伙伴；

（6）准备活动用品，如寿司制作工具、赠品等。

2.活动当天

（1）上午10:00-10:30：嘉宾签到，合影留念；

（2）10:30-11:00：主持人开场，介绍活动流程及嘉宾；

（3）11:00-12:00：寿司制作演示，邀请嘉宾及现场观众参与；

（4）12:00-13:00：现场品尝寿司，体验寿司制作；

（5）13:00-14:00：亲子互动环节，家长与孩子共同制作寿司；

（6）14:00-15:00：企业客户洽谈，提供优惠活动；

（7）15:00-16:00：现场抽奖活动，奖品丰富；

（8）16:00-17:00：现场表演，如舞蹈、魔术等；

（9）17:00-18:00：品尝寿司，享受美食；

（10）18:00-19:00：互动游戏，如寿司知识问答、猜谜语等；

（11）19:00-20:00：现场表演，如歌唱、乐器演奏等；

（12）20:00-22:00：结束活动，顾客离场。

3.活动后期

（1）整理活动照片、视频，制作活动总结；

（2）收集顾客反馈，改进服务质量；

（3）持续关注顾客需求，提供优质服务。

九、活动宣传

1.制作活动海报、横幅等，悬挂在店内及附近区域；

2.通过微信公众号、朋友圈等社交媒体进行宣传；

3.与当地媒体合作，进行活动报道；

4.邀请网红、美食博主进行现场直播；

5.在公交站、地铁站等公共场所投放广告。

十、活动效果评估

1.通过现场人数、顾客满意度、社交媒体互动量等数据评估活动效果；

2.收集顾客反馈，了解活动优缺点，为今后活动提供改进方向；

3.分析活动成本与收益，评估活动投资回报率。

十一、注意事项

1.确保活动现场安全，做好应急预案；

2.严格控制活动成本，确保活动顺利进行；

3.注重活动现场氛围，营造良好的顾客体验；

4.提前与嘉宾、合作伙伴沟通，确保活动顺利进行；

5.活动结束后，及时整理现场，清理垃圾。

通过本次寿司开业活动，我们相信能够达到预期目标，为我国寿司市场注入新的活力。祝愿本次活动圆满成功！

第2篇

一、活动背景

随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。寿司作为一种具有日本特色的美食，近年来在我国市场逐渐受到消费者的喜爱。为了满足消费者对高品质寿司的需求，提升品牌知名度，我们特举办寿司开业活动，旨在为广大消费者带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

二、活动目标

1.提升品牌知名度，扩大市场份额；

2.吸引更多消费者到店消费，提高店铺人气；

3.增强顾客忠诚度，为店铺积累忠实客户；

4.提高员工凝聚力，增强团队协作能力。

三、活动主题

“味蕾盛宴，尽在XXX寿司”

四、活动时间

1.开业庆典：X年X月X日（星期X）上午10:00-下午18:00；

2.优惠活动：X年X月X日至X年X月X日。

五、活动地点

XXX寿司店（具体地址：XXX）

六、活动内容

1.开业庆典

（1）剪彩仪式：邀请当地政府领导、行业协会代表、合作伙伴及媒体等嘉宾参加剪彩仪式，共同见证XXX寿司店的开业盛况。

（2）舞狮表演：邀请舞狮团队为开业庆典助兴，为店铺带来吉祥如意。

（3）寿司制作表演：邀请店内寿司师傅现场制作寿司，展示寿司制作工艺，吸引顾客围观。

（4）互动游戏：设置互动游戏环节，如“猜寿司”、“寿司知识问答”等，增加顾客参与度。

2.优惠活动

（1）开业特价：开业期间，推出部分寿司特价优惠，如“开业三重礼”、“满100减50”等。

（2）团购优惠：推出团购优惠活动，如“5人同行，每人立减20元”。

（3）会员积分：新顾客消费满100元即可成为会员，享受会员积分兑换、生日礼物等特权。

（4）转发优惠：顾客