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智能厨房调味瓶在老龄化社区的应用设计研究
目录
文档概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.1.1健康老龄化趋势分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.1.2老年人烹饪需求变化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.1.3智能家居发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.2.1智能厨房设备研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
1.2.2老年人辅助设备研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.2.3调味品管理研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
1.3.1研究目标阐述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
1.3.2研究内容框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.4.1研究方法选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
1.4.2技术路线图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.5论文结构安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
智能厨房调味瓶相关技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.1硬件系统架构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
2.1.1主控单元设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
2.1.2传感器模块配置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
2.1.3执行机构选型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
2.2软件系统设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
2.2.1算法设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
2.2.2数据库设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
2.2.3人机交互界面．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
2.3网络通信技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
2.3.1通信协议选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66
2.3.2数据传输安全保障．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69
老年化社区用户需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
3.1目标用户群体画像．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73
3.1.1人口统计学特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
3.1.2行为特征分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77
3.1.3需求特征分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
3.2用户使用场景分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．83
3.2.1日常烹饪场景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85
3.2.2特殊需求场景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．86
3.3用户调研方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．89
3.3.1
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