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个体送菜合同

一、合同主体与标的

（一）合同双方信息

甲方（需求方）通常为餐饮企业、单位食堂等机构，需明确填写全称、法定代表人姓名、经营地址及有效联系方式。乙方（供应方）作为个体送菜商，应提供本人真实姓名、身份证号码、常住地址及联系电话，确保身份信息可追溯。双方在签订合同前，应互相核验主体资格证明文件，甲方需确认乙方具备合法的经营能力，乙方需核实甲方的实际经营需求。

（二）供应标的范围

乙方负责供应的食材种类涵盖蔬菜、水果、肉类、海鲜及干货等五大类。其中蔬菜类包括叶菜（如白菜、菠菜）、根茎类（萝卜、土豆）、茄果类（西红柿、茄子）等常见品种；水果类包含应季鲜果及部分热带水果；肉类需涵盖猪牛羊等家畜肉及鸡鸭鹅等家禽肉；海鲜类根据甲方需求提供鱼、虾、蟹、贝类等鲜活产品；干货类则包括木耳、香菇、腐竹等耐储存食材。具体供应清单以甲方每次下达的书面订单为准，乙方需具备满足多样化食材需求的采购渠道。

（三）质量标准要求

所有食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准，蔬菜类需保证新鲜度，无腐烂、黄叶、虫蛀现象，农残检测结果需符合国家标准；肉类、海鲜类应提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，确保无疫病、无变质；冷冻食材需保持在规定温度条件下运输，无解冻变质情况。对于有特殊规格要求的食材（如特定大小的土豆、去骨肉类），乙方应严格按照甲方订单中的具体参数执行。

二、合同期限与订单配送

（一）合同有效期

本合同自双方签字之日起生效，有效期一般为一年，具体起始日期和终止日期需明确标注。合同期满前30日内，如双方均无书面异议，合同自动续展相同期限。若一方需终止合作，应提前45日书面通知对方，并完成剩余款项结算及物资交接。

（二）订单管理机制

甲方需提前24小时通过书面单据、即时通讯工具或专用订单系统向乙方下达采购订单，订单内容应包含食材名称、规格、数量、质量要求及交货时间。对于临时追加或变更的订单，甲方应至少提前6小时通知乙方，乙方在确认可执行性后予以回复。双方均需对订单记录进行存档，作为结算和争议处理的依据。

（三）配送执行规范

乙方需按照订单指定时间（通常为每日凌晨4:00-6:00）将食材送至甲方指定地点（如后厨收货区）。配送车辆应保持清洁卫生，配备必要的保鲜设备，肉类与蔬菜需分区存放，防止交叉污染。送货人员需佩戴健康证，着装整洁，配合甲方的入库登记流程。如遇交通管制、恶劣天气等特殊情况导致配送延迟，乙方应提前2小时通知甲方，并协商解决方案。

三、价格体系与结算方式

（一）定价机制

食材价格采用基础定价+浮动调整模式，双方每月初协商确定当月基础价格表，作为日常结算基准。当市场价格波动超过±10%时，任何一方可提出价格调整申请，经双方书面确认后执行新价格。价格调整需提前3日通知，且每月调整次数不超过2次。单次采购量超过常规需求30%的特殊订单，价格可单独协商。

（二）费用构成

食材单价包含采购成本、运输费、包装费、损耗费等所有费用，甲方无需额外支付配送费用。对于需要特殊处理的食材（如净菜加工、切片处理），可加收不超过食材原价15%的加工费，具体标准在订单中明确标注。

（三）结算流程

采用月结方式，乙方于每月5日前将上月配送明细汇总表（含每日订单、验收单）及等额合法发票提交甲方。甲方财务部门在收到资料后10个工作日内完成审核，确认无误后通过银行转账方式支付货款至乙方指定账户。乙方账户信息变更需提前7日书面通知甲方，否则由此产生的付款延误责任由乙方承担。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利义务

甲方有权对送达食材进行抽检，检验项目包括感官指标（外观、气味）、重量复核及索证索票检查，检验不合格的食材可当场拒收。应建立合理的订单计划，避免频繁变更导致乙方采购困难；按时足额支付货款，不得无故拖欠。为乙方配送人员提供必要的卸货便利条件，如指定停车区域、提供卸货工具等。

（二）乙方权利义务

乙方有权拒绝执行明显超出供应能力的订单，对甲方提出的不合理质量要求可协商解决。需建立食材溯源体系，保存采购凭证至少6个月；每日配送前对食材进行质量自检，确保符合约定标准。自行承担运输过程中的食材损耗风险，如因交通事故、冷藏设备故障等导致食材变质，由乙方负责更换并承担损失。

（三）特别约定条款

乙方需保守甲方的经营数据、采购价格等商业秘密，不得向第三方泄露；未经甲方同意，不得将本合同权利义务转让给其他主体。甲方不得利用订单优势恶意压低价格，应保障乙方合理的利润空间。双方均需配合食品安全监管部门的检查工作，提供必要的采购记录和检验证明。

五、验收与违约责任

（一）验收执行标准

甲方收货时应立即对食材进行数量清点和质量检验，蔬菜类主要检查新鲜度和完整性，肉类检查色泽和弹性，海鲜类观察活跃度。对于需实验室检测的项目（如农残），甲方可抽样送检，检测费用由乙方承担。验收合