食盐包装管理制度(3篇).docxVIP

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第1篇

第一章总则

第一条为加强食盐包装管理,确保食盐产品质量和安全,保障人民群众身体健康,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于食盐生产、销售、储存、运输等环节的包装管理。

第三条食盐包装应当符合国家有关标准和规定,确保包装材料、包装方式、包装标识等符合食品安全要求。

第四条各级食盐生产经营企业应当建立健全食盐包装管理制度,明确责任,加强监督检查,确保食盐包装管理工作的有效实施。

第二章包装材料

第五条食盐包装材料应当符合国家有关标准和规定,具备以下要求:

(一)无毒、无害,对人体健康无影响;

(二)具有良好的密封性能,防止食盐受潮、受污染;

(三)具有良好的耐腐蚀性能,不易破损;

(四)易于回收和再利用。

第六条食盐包装材料的生产企业应当具备相应的生产条件和质量保证体系,确保包装材料的质量。

第七条食盐包装材料的使用企业应当对包装材料进行检验,合格后方可使用。

第三章包装方式

第八条食盐包装方式应当符合国家有关标准和规定,确保食盐在包装过程中的安全。

第九条食盐包装方式包括:

(一)内包装:采用食品级塑料袋、复合膜等材料,对食盐进行单粒或小包装;

(二)外包装:采用纸箱、塑料箱等材料,对内包装的食盐进行集合包装。

第十条食盐包装过程中,应当采取以下措施:

(一)保持包装环境的清洁、卫生;

(二)防止食盐受潮、受污染;

(三)确保包装标识清晰、完整。

第四章包装标识

第十一条食盐包装标识应当符合国家有关标准和规定,包括以下内容:

(一)产品名称:食盐;

(二)净含量:以克或千克为单位;

(三)生产日期:食盐生产日期;

(四)保质期:食盐保质期;

(五)生产批号:食盐生产批号;

(六)生产厂名、厂址:食盐生产企业的名称和地址;

(七)执行标准:食盐执行的标准编号;

(八)警示语:如“请勿食用过期食盐”等。

第十二条食盐包装标识的字体、字号、颜色等应当符合国家有关标准和规定。

第五章监督检查

第十三条各级食盐生产经营企业应当建立健全食盐包装管理制度,明确责任,加强监督检查。

第十四条食盐生产经营企业应当对食盐包装材料、包装方式、包装标识等进行定期检查,确保符合国家有关标准和规定。

第十五条食盐生产经营企业应当对食盐包装过程中的质量问题进行及时整改,防止不合格食盐流入市场。

第十六条各级食品药品监督管理部门应当加强对食盐包装的监督检查,对违反本制度的行为依法予以查处。

第六章法律责任

第十七条违反本制度,有下列行为之一的,由食品药品监督管理部门依法予以处罚:

(一)使用不符合国家有关标准和规定的食盐包装材料;

(二)采用不符合国家有关标准和规定的食盐包装方式;

(三)未在食盐包装上标注符合国家有关标准和规定的标识;

(四)未对食盐包装材料、包装方式、包装标识等进行定期检查。

第十八条违反本制度,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

第七章附则

第十九条本制度自发布之日起施行。

第二十条本制度由中华人民共和国食品药品监督管理总局负责解释。

食盐包装管理制度实施细则

第一章总则

第一条为进一步细化食盐包装管理制度,确保食盐产品质量和安全,根据《食盐包装管理制度》的规定,制定本实施细则。

第二条本实施细则适用于食盐生产、销售、储存、运输等环节的包装管理。

第三条本实施细则与《食盐包装管理制度》相辅相成,共同构成食盐包装管理的完整体系。

第二章包装材料

第四条食盐包装材料的生产企业应当具备以下条件:

(一)具备相应的生产设备和工艺;

(二)具备完善的质量管理体系;

(三)具备必要的技术人员;

(四)具备必要的检测设备。

第五条食盐包装材料的生产企业应当对生产过程进行严格控制,确保包装材料的质量。

第六条食盐包装材料的使用企业应当对包装材料进行抽样检验,检验项目包括:

(一)外观质量;

(二)厚度;

(三)密封性能;

(四)耐腐蚀性能;

(五)重金属含量。

第七条食盐包装材料检验不合格的,不得使用。

第三章包装方式

第八条食盐包装方式应当符合以下要求:

(一)内包装:采用食品级塑料袋、复合膜等材料,对食盐进行单粒或小包装;

(二)外包装:采用纸箱、塑料箱等材料,对内包装的食盐进行集合包装。

第九条食盐包装过程中,应当采取以下措施:

(一)保持包装环境的清洁、卫生;

(二)防止食盐受潮、受污染;

(三)确保包装标识清晰、完整。

第四章包装标识

第十条食盐包装标识应当符合以下要求:

(一)产品名称:食盐;

(二)净含量:以克或千克为单位;

(三)生产日期:食盐生产日期;

(四)保质期:食盐保质期;

(五)生产批号:食盐生产批号;

(六)生产厂名、厂址:食盐生产企业的名称和地址;

(七)执行标准:食盐执行

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