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饮品糯香普洱乳标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
糯香普洱乳
产品简介
这款饮品以普洱熟茶的醇厚陈香为底,融入糯米的清甜糯香,搭配全脂牛奶的丝滑奶香,口感层次丰富,入口先尝糯米的温润糯感,再品普洱的陈韵,回味带着牛奶的绵密,灵感来源于对传统普洱茶的创新升级,冷热饮皆可制作,适合秋冬季节饮用,是家庭餐厅中受中老年与年轻群体共同喜爱的养生饮品。
2.配方与原料清单
普洱基底(冷热通用)
普洱熟茶(散茶,五年陈,避免过碎):7克(约1.5茶匙,确保无杂质)
糯米(提前浸泡,或用糯香茶包替代):15克(干糯米,若用糯香茶包则取1包,约5克)
纯净水(煮茶用):2
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