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饮品葡萄多多标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:葡萄多多
产品简介:这款饮品以新鲜葡萄的酸甜果肉为基底,搭配清爽的养乐多,入口先有葡萄的果香与果肉嚼劲,后有养乐多的益生菌酸甜,层次丰富且无负担;灵感源自水果与乳酸菌饮品的融合创新,适配家庭餐厅夏季解暑、餐后解腻场景,深受儿童与年轻群体喜爱。
2.配方与原料清单
新鲜巨峰葡萄(或夏黑葡萄,优选成熟度高、甜度足的):120克(去皮去籽后约80克果肉)
养乐多(原味,冷藏保存,保质期内):2瓶(每瓶100毫升,共200毫升)
纯净水(凉白开或过滤水,调节浓度):50毫升
白砂糖(调节酸甜度,可选,若葡萄甜度不
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