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子曰:“知者不惑,仁者不忧,勇者不惧。”——《论语》

牲畜养殖及屠宰加工项目可行

性研究报告范文

学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。——黄睎

牲畜养殖及屠宰项目

第一章总论

1.1项目提要

1.1.1项目名称:牲畜屠宰及加工项目

1.1.2建设性质:改扩建

1.1.3项目建设单位:##市**农业科技有限公司

天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。——《周易》

非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮

学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。——黄睎

2.1.3**市位于我国中部的**省,现辖4区2县,一个国家级经济开发区。是中国

首批对外开放的历史文化名城之一,是全国楚文化与汉文化最集中的旅游区之一,也是

中部地区重要的旅游胜地之一。交通便利,农业经济发达。

2.2项目区农业产业化经营发展现状

畜牧业是农业经济的半壁江山,而畜牧业产中主要是牲猪产业和草食动物牛、羊等

生产的发展力度大,目前的布局主要是向规模效益方向发展,关键是建设基地。##市目

前已有万头猪场6个,5500头规模的场子4个,有规模养殖小区多个;而集养殖、牲

畜交易、屠宰为一体的项目还一个也没有,根据分析可知,本项目的效益可观,具有良

好的经济效益与社会效益创造潜力。

2.3项目建设的必要性及目的意义

2.3.1项目建设的必要性

2.3.1.1社会发展的需要。随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,要求食品

从便宜到方便、卫生、营养等多样化方向发展。当今世界各地都把食品生产、开发做为

一件大事来抓,把食品的质量和数量看作一个民族是否兴旺强盛的主要标志。西欧、北

美和日本等发达国家,食品工业已成为工业产业的首位,占工业总产值的15%以上。

就我国而言,因人口众多,吃的数量和质量问题,无论是过去、现在和将来都是头等

大事。现在,人们不再满足于温饱型的初级食品,而要求获得营养卫生、方便实惠、品

种多样的各类食品,特别是肉类食品。

2.3.1.2消费者消费的需要。现在市场上各种肉制品相当一部分是个体户用手工生

产的,‘没有任何检测手段,质量无法保证,特别是一些损人利己的个体户大量地用病、

死猪、牛肉加工成肉制品投放市场,严重地危害人们身心健康,并大量地传播人畜共患

的传染病。消费者从心里呼唤真正的吃上“放心肉”制品。

人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗

2.3.1.3充分利用本地资源优势。**省是一个农业大省,牲猪养殖业位居全国之首。

畜牧养殖业已成为全省农村经济的支柱性产业之一。##市的畜牧养殖业在农业中排位第

二。每年可

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