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餐饮企业食材采购合作协议

第一章合同订立

1.1合同编号

本协议编号为______。

1.2甲乙双方信息

甲方（餐饮企业）：

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：____________________

联系方式：____________________

乙方（食材供应商）：

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：____________________

联系方式：____________________

1.3合同签订日期

本协议签订日期为______年______月______日。

1.4合同生效条件

本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。

1.5合同目的

本协议的目的是明确甲乙双方在食材采购过程中的权利、义务和责任，保证食材供应的稳定性和质量，促进双方的合作与发展。

1.6合同期限

本协议有效期为______年，自______年______月______日至______年______月______日。

第二章食材采购内容

2.1食材种类

甲方所需的食材种类包括但不限于蔬菜、肉类、海鲜、禽蛋、干货等。

2.2食材规格

乙方提供的食材应符合甲方所需的规格要求，具体规格

2.2.1蔬菜：品种、等级、重量等。

2.2.2肉类：品种、部位、等级、重量等。

2.2.3海鲜：品种、新鲜度、重量等。

2.2.4禽蛋：品种、重量、新鲜度等。

2.2.5干货：品种、等级、重量等。

2.3食材质量

乙方提供的食材应保证新鲜、无污染、无公害，符合国家食品安全标准。

2.4食材价格

食材价格按照市场行情和双方协商确定，具体价格表附后。

第三章供应方式与周期

3.1供应方式

乙方采用直接供货方式，将食材直接送达甲方指定的仓库或餐厅。

3.2供应周期

乙方应保证在甲方订单确认后______小时内完成供货。

3.3供应数量

乙方应按照甲方订单要求的数量进行供应，不得短缺。

第四章付款方式与结算

4.1付款方式

甲方应在收到乙方提供的食材并验收合格后______日内支付货款。

4.2结算方式

双方采用银行转账的方式进行结算。

4.3付款期限

甲方应按合同约定的时间支付货款，如逾期付款，应向乙方支付______%的滞纳金。

第五章违约责任

5.1甲方违约责任

5.1.1如甲方未按时支付货款，应向乙方支付______%的滞纳金。

5.1.2如甲方违反合同约定，擅自变更订单，应向乙方支付______%的违约金。

5.2乙方违约责任

5.2.1如乙方未能按时供货，应向甲方支付______%的违约金。

5.2.2如乙方提供的食材不符合合同约定，应负责退换或赔偿甲方损失。

5.3违约金支付

违约金应在违约行为发生后______日内支付。

第六章食材质量保证

6.1质量标准

6.1.1乙方提供的食材必须符合国家规定的食品安全标准。

6.1.2乙方应提供食材的检验报告，证明其质量符合标准。

6.2质量监控

6.2.1甲方有权对乙方提供的食材进行定期或不定期的质量检查。

6.2.2乙方应积极配合甲方进行质量检查，并提供必要的协助。

6.3质量争议

6.3.1若发生食材质量问题，双方应立即停止使用有争议的食材。

6.3.2双方应共同委托第三方检测机构对食材进行检测，以确定质量责任。

6.4质量赔偿

6.4.1若经检测确认食材质量不合格，乙方应负责退换或赔偿甲方损失。

6.4.2赔偿金额根据实际损失和双方协商确定。

第七章交货与验收

7.1交货时间

7.1.1乙方应在约定的时间内完成交货。

7.1.2交货时间以甲方接收食材的实际时间为准。

7.2交货地点

7.2.1食材交货地点为甲方指定的仓库或餐厅。

7.2.2乙方应保证食材在运输过程中不受损坏。

7.3验收标准

7.3.1甲方将按照合同约定的规格、质量标准对食材进行验收。

7.3.2验收过程中，若发觉不符合约定的食材，甲方有权拒绝接收。

7.4验收程序

7.4.1甲方在收到食材后______小时内完成验收。

7.4.2验收合格后，甲方应在验收报告上签字确认。

第八章价格调整与结算

8.1价格调整

8.1.1合同期内，若市场行情发生重大变化，双方可协商调整食材价格。

8.1.2价格调整需以书面形式通知对方，并经双方确认后生效。

8.2结算周期

8.2.1甲方应在每个结算周期结束后______日内向乙方支付货款。

8.3结算方式

8.3.1结算方式应与合同签订时一致，除非双方另有约定。

8.4付款凭证

8.4.1甲方应在支付货款后，向乙方提供付款凭证。