幼儿保健与健康管理实施细则.docxVIP

幼儿保健与健康管理实施细则

一、总则

（一）目的与依据

为全面保障在园幼儿的身心健康和正常发育，规范幼儿园保健与健康管理工作，依据国家相关法律法规及学前教育指导纲要精神，结合本园实际，特制定本细则。旨在通过科学、系统的保健措施，促进幼儿身体、心理和社会适应能力的全面发展，为幼儿未来的健康成长奠定坚实基础。

（二）适用范围

本细则适用于本园全体在园幼儿的日常保健、健康观察、疾病预防、营养膳食、安全防护及健康教育等管理工作。园内所有保教人员、管理人员均须严格遵照执行。

（三）基本原则

1.预防为主，防治结合：将疾病预防和健康促进放在首位，及时发现并处理健康隐患。

2.儿童为本，全面发展：尊重幼儿生长发育规律，关注个体差异，促进幼儿身心和谐发展。

3.科学规范，注重实效：遵循幼儿保健科学原理，制定切实可行的管理措施，确保各项工作落到实处。

4.家园共育，协同合作：加强与家长的沟通与合作，形成保健与健康管理的合力。

二、健康检查与评估

（一）入园健康检查

幼儿入园前，须由指定的妇幼保健机构进行全面健康检查，合格后方可入园。保健医负责查验并登记幼儿健康检查表、预防接种证等相关资料，建立幼儿健康档案。

（二）定期健康检查

1.年度体检：每年组织全体幼儿进行一次全面的体格检查，包括身高、体重、头围、胸围、视力、听力、牙齿、血液等项目检查。

2.半年测查：每半年对幼儿身高、体重进行一次测量与评估，及时掌握幼儿生长发育动态。

3.专项检查：根据幼儿年龄特点和季节变化，适时组织视力、龋齿、贫血等专项检查和筛查。

（三）每日健康观察

1.晨检：每日入园时，由保健医或指定保教人员对幼儿进行观察和简单检查，包括观察精神状态、有无皮疹、咽部有无红肿、有无携带不安全物品等，并做好记录。发现异常及时与家长沟通并采取相应措施。

2.午检与全日观察：教师在一日活动中，密切观察幼儿的精神、食欲、情绪、睡眠及大小便情况，发现异常及时报告保健医并处理。

（四）健康档案管理

为每位幼儿建立健全健康档案，详细记录各项健康检查结果、疫苗接种情况、患病情况、过敏史、意外伤害记录等，并定期进行分析与评估，为个性化保健提供依据。健康档案应妥善保管，注意必威体育官网网址。

三、营养膳食管理

（一）膳食计划与调配

1.根据幼儿年龄特点、营养需求及季节变化，由保健医与食堂管理人员共同制定每周带量食谱，保证营养均衡、品种多样、搭配合理。

2.食谱应包含谷类、薯类、动物性食物（鱼、禽、肉、蛋）、豆制品、蔬菜、水果等各类食物，做到粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配。

3.每周食谱提前向家长公示，并根据幼儿进食情况和反馈意见适时调整。

（二）食品采购与储存

1.严格执行食品采购索证索票制度，选择持有有效证照、信誉良好的供货商。采购的食品及原料必须新鲜、安全、符合国家食品安全标准。

2.食品储存应分类、分架、隔墙、离地存放，做到先进先出，防止交叉污染和腐败变质。

（三）膳食制作与加工

1.食堂工作人员须持有效健康证明上岗，严格遵守个人卫生和操作卫生规范。

2.食物加工过程应保证生熟分开，防止交叉污染。烹饪时要做到烧熟煮透，符合幼儿消化吸收特点，口味清淡，少盐、少糖、少酱油，避免使用刺激性调味品。

3.每餐食物应进行留样，按规定品种、数量和时间存放于专用冰箱，并做好记录。

（四）进餐管理

1.为幼儿创设安静、愉快、整洁的进餐环境，保证充足的进餐时间。

2.教师应引导幼儿养成良好的进餐习惯，细嚼慢咽，不挑食、不偏食，鼓励幼儿自己进食。

3.关注幼儿进食量，对进食过少或过多的幼儿给予适当引导和关注。餐后及时清理桌面和地面，指导幼儿漱口、擦嘴。

四、日常护理与生活照料

（一）生活作息安排

根据幼儿年龄特点和《幼儿园教育指导纲要》要求，科学合理安排幼儿一日生活作息，包括睡眠、进餐、盥洗、活动、游戏等环节，保证幼儿充足的睡眠和适当的活动量。

（二）卫生习惯培养

1.洗手：指导幼儿掌握正确的六步洗手法，饭前便后、户外活动后、手脏时等情况下必须洗手。

2.口腔卫生：饭后漱口，早晚刷牙（家长配合），定期检查牙齿，预防龋齿。

3.个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗衣物，保持个人清洁。

4.环境卫生：保持活动室、寝室、盥洗室等场所的清洁卫生，定期开窗通风，保持空气新鲜。玩具、图书、毛巾、水杯等物品定期清洗消毒。

（三）穿着与护理

根据天气变化和幼儿活动情况，及时提醒并协助幼儿增减衣物，避免过热或受凉。午睡时注意为幼儿盖好被子，观察幼儿睡眠情况。

（四）排便与盥洗

培养幼儿定时排便的习惯，指导幼儿正确的如厕方法。提供充足的饮用水，鼓励幼儿少量多次饮水。

五、疾病预防与控制

（一）传染病预防与管理

1.严格执行国家免疫规划，协助疾控部门