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基于BN负载贵金属催化剂的肉桂醛选择性加氢反应性能与机制探究
一、引言
1.1研究背景与意义
在有机合成领域,肉桂醛选择性加氢反应占据着举足轻重的地位。肉桂醛,作为一种α,β-不饱和醛,分子结构中同时存在碳碳双键(C=C)和碳氧双键(C=O),这使得其加氢反应具有多种可能路径,能够生成不同的产物,如肉桂醇、氢化肉桂醛和苯丙醇等。这些产物在香料、医药、食品添加剂等众多领域有着极为广泛的应用。
在香料行业,肉桂醇具有柔和、温暖的香气,常被用于调配康乃馨、玫瑰等花香型香精,为各类香水、空气清新剂等产品赋予独特的香味。氢化肉桂醛则具有清新的果香气息,可用于制备水果香型香精,应用于食品、饮料等
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