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中国餐饮业年度报告

中国饭店协会

CHINAHOASSoCIATION

2025中国餐饮业年度报告

2025NATIONALCATERINGINDUSTRYREPORT

发布单位

中国饭店协会

2025.9

编委会

2025中国餐饮业年度报告

主编

陈新华

副主编

宋小溪张翔

数据组

金勇张宪红何娟

郭琦那柏伦邢程刘凡

编辑组

董一鸣

[前言]

《中国餐饮业年度报告》自2009年发布以来,受到国家

商务部、各地商务主管部门、餐饮企业和新闻媒体的高度关注,

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