动物解剖学消化系统考试题库及答案.docVIP

动物解剖学消化系统考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种器官不属于消化系统？

A.胃B.肝C.肺D.小肠

2.牛的复胃中，起化学消化作用的主要是（）

A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃

3.猪的齿式为（）

A.2（3143/3143）B.2（3142/3142）

C.2（3133/3133）D.2（3123/3123）

4.口腔内起搅拌食物作用的器官是（）

A.舌B.唇C.颊D.硬腭

5.食管的第二个狭窄位于（）

A.胸腔入口处B.膈的食管裂孔处

C.颈部D.与胃连接处

6.下列关于小肠的说法，错误的是（）

A.分为十二指肠、空肠和回肠B.是消化吸收的主要部位

C.空肠最短D.十二指肠有肝胰壶腹开口

7.大肠不包括（）

A.盲肠B.结肠C.直肠D.十二指肠

8.肝脏的基本结构单位是（）

A.肝小叶B.肝细胞C.肝血窦D.胆小管

9.唾液腺不包括（）

A.腮腺B.颌下腺C.甲状腺D.舌下腺

10.下列哪项不是胃的运动形式（）

A.容受性舒张B.紧张性收缩C.分节运动D.蠕动

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.消化系统包括以下哪些部分（）

A.消化管B.消化腺C.呼吸道D.泌尿系统

2.属于消化腺的有（）

A.肝脏B.胰腺C.唾液腺D.肾上腺

3.以下关于食管说法正确的是（）

A.是食物通过的肌性管道B.分为颈、胸、腹三段

C.有三个生理狭窄D.仅输送食物

4.小肠的消化运动形式有（）

A.紧张性收缩B.分节运动C.蠕动D.集团蠕动

5.猪胃的特点包括（）

A.单室胃B.胃黏膜分为有腺部和无腺部

C.有腺部包括贲门腺区、胃底腺区和幽门腺区D.呈弯曲的囊状

6.牛瘤胃的功能有（）

A.储存食物B.微生物发酵C.初步消化D.吸收营养

7.大肠的主要功能有（）

A.吸收水分B.形成粪便C.消化食物D.吸收维生素

8.肝脏的功能包括（）

A.分泌胆汁B.物质代谢C.解毒D.造血（胚胎期）

9.口腔内的消化作用有（）

A.咀嚼B.唾液的化学消化C.吞咽D.吸收营养

10.下列属于消化管的有（）

A.口腔B.咽C.食管D.胃

三、判断题（每题2分，共10题）

1.消化系统的主要功能就是消化食物。（）

2.马是单胃草食动物，盲肠很发达。（）

3.食管在胸腔内位于气管的前方。（）

4.小肠绒毛是小肠吸收营养物质的重要结构。（）

5.牛的瘤胃是其最大的胃室，主要进行物理消化。（）

6.肝脏是人体最大的实质性器官，也是重要的消化腺。（）

7.消化管的黏膜层都有消化腺分布。（）

8.猪的胃呈“U”形，属于单室胃。（）

9.大肠没有消化功能，只有吸收功能。（）

10.唾液腺分泌的唾液只具有润滑食物的作用。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述消化系统的组成。

消化系统由消化管和消化腺组成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、结肠、直肠）；消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺等。

2.简述胃的主要功能。

胃的主要功能有储存食物，通过胃的运动使食物与胃液充分混合形成食糜，胃液中的胃酸、胃蛋白酶等对食物进行初步化学消化，还能吸收少量水、无机盐和酒精等。

3.小肠作为消化吸收主要部位的原因是什么？

小肠长度长，黏膜有皱襞、绒毛和微绒毛，增大吸收面积；有多种消化液（胰液、胆汁、小肠液），消化酶丰富；绒毛内有丰富毛细血管和淋巴管，利于营养吸收，所以是消化吸收主要部位。

4.简述肝脏在消化中的作用。

肝脏分泌胆汁，胆汁经胆管排入十二指肠，胆汁中的胆盐可乳化脂肪，使其变成微小颗粒，增加脂肪酶作用面积，促进脂肪消化和吸收，还参与脂溶性维生素吸收等。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.比较单胃动物和反刍动物消化系统结构和功能的差异。

单胃动物胃为单室，消化主要靠胃和小肠。反刍动物有复胃（瘤、网、瓣、皱胃），瘤胃有微生物发酵，能消化纤维素。单胃动物消化效率相对低，反刍动物更适应草食，对粗饲料利用率高。

2.结合消化系统知识，谈谈如何提高动物的消化吸收效率。

合理搭配饲料，符合动物消化特点。如反刍动物提供优质粗饲料利于瘤胃发酵。控制饲料粒度，便于咀嚼消化。保证充足饮水，维持消化液分泌。提供适宜温度环境，利于消化酶活性发挥。

3.消化系统中各个器官是如何协同完成消化过程的？

口腔咀嚼粉碎食物并与唾液混合初步消化，经咽和食管入胃，胃搅拌、化学消化成食糜入小肠，小肠内胰液、胆汁、小肠液进一步消化吸收，未消化残渣入大肠吸收水分形成粪便排出，各器官分工协作完成消化。

4.分析消化系统疾病对动物健康和生产性能的影响。

消化系统疾病影响食物消化吸收，导致营养缺乏，动物生长缓慢、消瘦。胃肠炎症等会引起疼痛不适，降低采食量。严重时影响动物免疫力，易感染其他疾病，产奶、产蛋、产肉等生产性能下降。