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*第1页,共40页,星期日,2025年,2月5日?总学时51绪论1第一章流体流动13第二章流体输送机械8第三章非均相混和物分离及固体流态化8第五章传热14总复习4考试3学时安排*第2页,共40页,星期日,2025年,2月5日教材柴诚敬主编普通高等教育“十五”国家级规划教材化工原理(上册)北京:高等教育出版社2010年5月(第二版)*第3页,共40页,星期日,2025年,2月5日?(1)柴诚敬,张国亮.化工流体流动与传热.第二版
北京:化学工业出版社,2007(2)夏清,陈常贵.化工原理,上册.天津:天津大
学出版社,2005(3)W.L.McCabe,J.C.Smith.UnitOperationsof
ChemicalEngineering,6thed.NewYork:
McGraw.HillInc.,2001参考教材*第4页,共40页,星期日,2025年,2月5日网络课程辅助教学?《化工原理及实验》网络课程网址:202.113.179.181*第5页,共40页,星期日,2025年,2月5日网络课程站点《化工原理及实验》网络课程虚拟课堂演示实验图片汇总动画汇总思考题汇总作业汇总讨论与答疑网上自测教师主页附件下载网络课程辅助教学*第6页,共40页,星期日,2025年,2月5日通过绪论的学习,应了解化工原理课程的主要内容,单元操作的分类和特点,工程学科的研究方法,本课程的学习要求,掌握单位制及单位换算方法。学习目的与要求绪论*第7页,共40页,星期日,2025年,2月5日0.1化工原理课程的内容和特点绪论*第8页,共40页,星期日,2025年,2月5日一、化工原理课程内容化工生产过程化学反应单元操作反应工程化工原理三传一反*第9页,共40页,星期日,2025年,2月5日二、单元操作的分类和特点1、流体动力过程:流体输送、沉降、过滤、搅拌2、传热过程:换热、蒸发3、传质过程:蒸馏、吸收、萃取、吸附、浸取、吸附、离子交换、膜分离4、热质同时传递过程:增减湿、结晶、干燥分类*第10页,共40页,星期日,2025年,2月5日化工原理是一门实践性很强的工程学科。单元操作的研究内容包括“过程”和“设备”两个方面。所有的单元操作都可分解为动量传递、热量传递、质量传递这三种传递过程和它们的结合。三种传递过程现象中存在着类似的规律和内在的联系。传递过程是联系各单元操作的一条主线。二、单元操作的分类和特点特点*第11页,共40页,星期日,2025年,2月5日三、化工原理课程的研究方法1、实验研究方法(经验法):用量纲分析和相似论为指导,依靠试验来确定过程变量之间的关系,通过量纲为一数群(或称准数)构成的关系式来表达。是一种工程上通用的基本方法。(P23,雷诺数表达式)*第12页,共40页,星期日,2025年,2月5日2、数学模型法(半经验半理论方法)在对实际过程的机理深入分析的基础上,在抓住过程本质的前提下,作出某种合理简化,建立物理模型,进行数学描述,得出数学模型。通过实验确定模型参数。研究工程问题的方法是联系各单元操作的另一条主线。三、化工原理课程的研究方法*第13页,共40页,星期日,2025年,
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