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小米深加工课
件
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目录
壹贰叁
小米深加工概述小米深加工技术小米深加工产品
肆伍陆
小米深加工设备小米深加工案例分析小米深加工的挑战与
机遇
第一章
小米深加工概
述
深加工定义
加工增值过程技术工艺应用
将小米转化为高附加值产品,提升经济价涉及清理、脱壳、碾磨、分级及深加工技
值。术,提升产品品质。
深加工的重要性
提升附加值促进产业升级
深加工能显著提升小米产品的附加推动小米产业链向高端化、精细化
值,增加市场竞争力。发展,促进产业升级转型。
深加工的市场前景
市场需求增长多元化发展
随着健康饮食观念普及,小米深加工产品小米深加工产品种类丰富,满足不同消费
需求持续增长。者需求,市场前景广阔。
第二章
小米深加工技
术
常见加工方法
制作方便米粉
将小米磨浆配料,经蒸
煮干燥后制成方便米粉,
适合多人群食用。
提取谷糠成分
提取小米谷糠中的多糖、
蛋白等成分,用于食品
或保健品加工。
技术创新点
高效提取技术副产品利用
采用新型提取工艺,提高小米将小米深加工过程中的副产品
营养成分的提取效率。转化为高附加值产品,提升整
体效益。
质量控制标准
原料检验加工流程监控
严格筛选小米原料,确保无杂质、全程监控加工流程,确保每个环节
无污染。符合卫生和质量要求。
第三章
小米深加工产
品
产品种类介绍
010203
米制品饮品系列健康食品
介绍小米粉、米线、涵盖小米茶、小米酒、如小米营养粉、小米
小米糕等米制品。小米奶等饮品。蛋白棒等健康零食。
产品功能特性
01020
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