2025年中级经济师《旅游经济》考试大纲.pdfVIP

第一部分旅游经济基础知识

1.新时代旅游发展与旅游供求规律。了解新时代背景下社会的主要矛盾，熟悉新时代

旅游发展新要求，掌握新时代旅游供求的新特点；熟悉旅游需求内涵与特征，掌握旅游需

求规律与需求弹性，掌握旅游需求预测的含义与方法；掌握旅游供给内涵与特征，掌握旅

游供给规律，熟悉旅游供给弹性

2.全域旅游下的旅游供求矛盾与调节。了解全域旅游的含义，掌握旅游供求矛盾的表

现；掌握旅游市场机制的内涵与特征；掌握旅游价格调节机制和旅游竞争调节机制；理解

政府调控旅游供求矛盾的必要性，掌握政府调控旅游供求矛盾的内容及其手段

3.文旅融合下的旅游产业体系建设。理解旅游产业体系含义与构建过程，掌握旅游产

业体系特点，理解现代旅游产业体系建设路径；理解文旅产业融合的内涵与表现，掌握文

旅产业融合模式与类型，了解文旅产业融合的实现路径；掌握智慧旅游的内涵与特点，识

别发展智慧旅游的条件；理解产业技术含义与特征，理解产业技术重构内涵与机制，辨别

旅游产业技术重构的表现与要求；理解文化创意产业的内涵，理解文创旅游产业体系的内

涵与构建策略

4.旅游产业高质量发展及其结构优化与转型。理解高质量发展的内涵与特征，掌握旅

游产业高质量发展的含义与特征，了解旅游产业高质量发展战略；掌握旅游产业结构概念

与特征，掌握旅游产业结构内容与影响因素，理解旅游产业结构优化的标志，熟悉旅游产

业结构优化路径；掌握旅游产业转型的含义与特点，理解旅游产业转型表现

5．开放经济下的旅游综合效应。了解我国三大旅游市场的发展与变化，理解开放经济

下的出入境旅游服务贸易；掌握旅游微观经济效益含义，熟悉影响旅游微观经济效益的因

素，理解旅游微观经济效益的评价方法，了解提高旅游微观经济效益的途径；掌握旅游宏

观经济效益的内涵，理解旅游宏观经济效益评价指标，了解提高旅游宏观经济效益的途径

6．面向可持续发展的旅游开发模式。理解旅游发展观的类型与特征，了解适度消费伦

理观与可持续性旅游需求，了解企业社会责任与可持续旅游供给；了解我国生态文明建设

的概况，理解绿色旅游、低碳旅游与生态旅游的概念、内涵、特点及三者之间的区别与联

系，掌握绿色旅游的实施路径；了解文化遗产保护对旅游可持续发展的意义，理解旅游开

发与文化遗产保护的冲突，掌握旅游开发与文化遗产保护的协调；了解社区参与旅游发展

的概念，理解社区参与旅游发展的意义；掌握社区参与旅游发展的形式

第二部分饭店经营管理

7．饭店战略与组织管理。理解饭店战略管理的含义与特点，了解饭店战略体系的构成，

熟悉市场竞争的内容，分析饭店竞争力，掌握饭店竞争战略，了解饭店集团化发展战略的

内容；了解饭店组织的定义和构成要素，理解饭店组织管理的主要内容；掌握饭店组织结

构设置的依据和原则，了解组织结构的基本类型；了解饭店组织制度的内容及执行

8．饭店业务管理。理解饭店服务的含义，了解饭店服务质量构成与规范设计；理解饭

店前厅管理主要内容，了解饭店大堂的氛围管理，掌握前厅接待管理、客帐管理与OTA业

务管理，理解饭店客房管理的基本要求，熟悉客房收益管理；理解饭店餐饮业务的特点与

餐饮管理决策，熟悉饭店餐饮收益管理；了解饭店设备管理与能源管理，熟悉饭店新技术

的应用

9．饭店营销管理。理解饭店营销特点，掌握饭店营销管理过程，了解饭店营销的发展

趋势；掌握饭店产品策略、定价策略、促销组合策略和销售渠道策略；了解饭店网络营销

策略、关系营销策略和内部营销策略

10．饭店人力资源管理。了解饭店人力资源管理的对象，掌握饭店人力资源管理的主

要指标，熟悉饭店人力资源管理的重点工作；理解饭店人力资源规划的程序和内容，了解

饭店员工职业生涯发展，科学实施员工激励；掌握员工绩效考评的方法，避免绩效考评误

区，开展员工绩效反馈面谈，构建有效的员工绩效回报体系

11．饭店财务管理。了解饭店财务预算的主要内容，熟悉饭店财务预算编制的原则与

程序，掌握饭店财务预算编制的基本方法，掌握饭店固定资产折旧、运营资金控制和成本

费用控制的方法；分析变现能力比率、资产管理比率、负债比率、盈利能力比率，实施规

范的饭店财务分析

12．饭店创新管理。了解饭店管理新理念，熟悉前厅管理、客房管理、餐饮管理的新

趋势；熟悉饭店组织架构重建，掌握饭店业发展集团化、市场细分化、发展绿色化，了解

饭店营销立体化、网络化，熟悉饭店经营特色化、收益管理普及化、饭店环境社交化等新

变化趋势，了解绿色饭