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酒店月工作计划表【三篇】

酒店每周工作计划表(共10页)

第一篇:前厅部月度工作计划

第一周工作安排

一、日常运营管理

1.前台接待工作

客房入住率监控:每日9:00、14:00、18:00三次统计,确保入住率数据准确录入PMS系统

VIP客人接待:提前24小时确认VIP客人信息,准备欢迎信、水果篮及房间升级安排

2.客户服务质量控制

客人满意度调查:每日随机抽取10间客房进行电话回访,记录服务改进建议

投诉处理流程:确保所有投诉在30分钟内得到初步响应,24小时内完成解决方案

礼宾服务标准化:对行李寄存、叫车服务、旅游咨询等制定统一服务话术和操作流程

二、人员管理与培训

1.排班管理

根据入住率预测,合理配置早班(6:0014:00)、中班(14:0022:00)、夜班(22:006:00)人员

周末及节假日提前一周完成排班,确保人员充足且符合劳动法规定

2.技能培训

周一:新员工入职培训,包括酒店文化、服务标准、安全操作规范

周三:前台系统操作培训,重点提升PMS系统使用效率和故障处理能力

周五:英语服务用语培训,针对国际客人常见需求进行情景模拟练习

三、设施设备维护

1.前台区域设备检查

每日开班前检查电脑、打印机、电话、POS机等设备运行状态

周二进行网络系统全面检测,确保WiFi覆盖稳定,网速达标

周四对门禁系统、监控设备进行测试,记录异常情况并及时报修

2.公共区域巡查

每两小时对大堂、电梯厅、卫生间等公共区域进行巡查

重点检查照明、空调、背景音乐系统运行情况

记录设施损坏情况,填写维修申请单,跟踪维修进度

第二周工作安排

一、销售与市场推广

1.客户关系维护

整理上周客户反馈,分类整理为服务改进、设施建议、价格敏感三类

对长住客、商务客进行个性化回访,了解需求变化

更新客户档案,记录客人偏好、特殊要求及消费习惯

2.促销活动执行

推出商务客周末特惠活动,针对周一至周四入住的商务客人提供周末续住优惠

与周边餐饮、娱乐场所合作,制作联合优惠券,提升客人体验

更新OTA平台信息,优化房型描述和图片,提高转化率

二、财务管理

1.收入监控

每日核对房费、餐饮、会议等各项收入,确保账实相符

分析入住率、平均房价、每可售房收入等关键指标,与预算进行对比

周三召开收入分析会,制定价格调整策略

2.成本控制

审核办公用品采购申请,控制前台运营成本

监控能源消耗,优化空调、照明使用时间

分析人工成本,评估人员配置合理性,提出优化建议

三、安全管理

1.应急预案演练

周一组织消防疏散演练,确保全员熟悉紧急出口位置和疏散路线

周三进行突发情况处理培训,包括客人突发疾病、醉酒闹事等场景

更新应急联系人名单,确保各部门负责人24小时通讯畅通

2.安全巡查

每日三次对消防设施、安全通道进行检查,确保无障碍物阻挡

夜班人员加强巡逻,重点关注楼层、停车场等区域安全状况

记录安全隐患,及时上报并跟踪整改情况

第三周工作安排

一、服务质量提升

1.服务标准执行

开展微笑服务周活动,强化员工服务意识和态度

执行首问负责制,确保客人问题得到及时解决

组织神秘客人检查,评估服务质量,找出改进空间

2.个性化服务

为VIP客人提供定制化服务,包括房间布置、餐饮安排等

建立客人生日、纪念日提醒系统,提供惊喜服务

收集客人特殊需求,完善个性化服务数据库

二、团队建设

1.员工激励

评选服务之星,给予表彰和奖励

组织团队建设活动,增强部门凝聚力

开展技能竞赛,提升员工专业水平

2.沟通协调

召开跨部门协调会,解决服务衔接问题

建立内部沟通机制,确保信息及时传递

收集团队建议,优化工作流程

第四周工作安排

1.数据分析

汇总月度运营数据,包括入住率、收入、成本等指标

分析客人满意度调查结果,找出服务短板

2.下月计划制定

根据市场预测,制定下月销售目标和策略

安排员工培训计划,提升团队能力

制定设施设备维护计划,确保硬件设施良好运行

二、工作交接

1.资料整理

完成月度工作报告,包括工作成果、问题分析和改进建议

整理客户档案,确保信息完整准确

归档各类文件资料,便于后续查阅

2.经验分享

交流服务技巧,提升整体服务水平

讨论存在问题,共同制定解决方案

第二篇:客房部月度工作计划

第一周

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