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云南省曲靖市2025届高三第二次教学质量检测
(满分100分,考试时间75分钟)
注意事项:
1.答题前,考生务必用黑色碳素笔将自己的姓名、准考证号、考场号、座位号填写在答题卡
上,并认真核准条形码上的有关信息,在规定的位置贴好条形码。
2.考生作答时,将答案答在答题卡上,在试卷上答题无效;作答选择题时,选出每小题答案
后,用2B铅笔在答题卡上将对应题目选项的答案信息点涂黑;作答非选择题时,答案必须
写在答题卡各题目指定区域内相应位置上。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题:本题共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选
项中,只有一项符合题目要求。
1.小粒咖啡是云南省重要的经济作物,咖啡豆中含有绿原酸、咖啡因、多糖、蛋白质等多
种成分。绿原酸作为抗氧化剂,能清除细胞产生的自由基,咖啡因能与腺苷竞争性结合细胞
膜上的腺苷受体来减少疲劳信号的传递,从而提神醒脑。下列叙述正确的是()
A.人体适量摄取绿原酸有助于延缓细胞衰老
B.咖啡因和腺苷的空间结构及作用效果相似
C.咖啡豆中的多糖可与斐林试剂发生显色反应
D.咖啡豆中的蛋白质变性会导致营养价值丧失
【答案】A
【分析】细胞衰老的原因:
()炎症反应:慢性炎症状态会产生大量炎症因子,这些因子会对细胞结构和功能产生负
1
面影响,如破坏细胞膜、影响细胞内信号传导等,进而引起细胞衰老。长期的炎症反应还可
能导致组织器官的损伤和功能下降;
()氧化应激:氧化应激是指细胞内氧化反应产生的活性氧物质(如自由基)对细胞结构
2
和功能的破坏。长期暴露在高氧含量的环境中,或者身体内氧化物质的产生和清除失衡,都
会使细胞受到氧化损伤,进而加速细胞衰老。此外,外界的环境污染、紫外线辐射等因素
1
也会加剧氧化应激,导致细胞老化加速;
()遗传因素:细胞衰老可能受到遗传因素的影响。某些基因的突变或变异可能导致细胞
3
衰老过程的加速。例如,基因突变会导致核纤层蛋白生成异常,破坏细胞核的稳
LMNAA
定性,从而引发全身性加速衰老;
()环境因素:细胞所处的环境也可能对细胞衰老产生影响。例如,化学物质、有害物质
4
以及暴晒等环境因素都可能导致细胞损伤和衰老。这些因素会直接或间接地破坏细胞结构,
影响细胞功能,进而促进细胞衰老。
斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色沉淀,斐
林试剂只能检验生物组织中还原糖如葡萄糖、麦芽糖、果糖存在。()
【详解】、自由基会攻击和破坏细胞内各种执行正常功能的生物分子,导致细胞衰老。绿
A
原酸能清除细胞产生的自由基,所以人体适量摄取绿原酸有助于延缓细胞衰老,正确;
A
B、咖啡因能与腺苷竞争性结合细胞膜上的腺苷受体,说明咖啡因和腺苷在结构上有相似之
处,这样才能竞争结合同一受体,但它们的作用效果不同,咖啡因是减少疲劳信号传递来提
神醒脑,而腺苷传递的是疲劳信号,错误;
B
、斐林试剂用于检测还原糖,多糖一般不是还原糖,不能与斐林试剂发生显色反应,错
CC
误;
D、蛋白质变性是其空间结构被破坏,但肽键等结构一般未被破坏,其营养价值不一定丧失,
如煮熟的鸡蛋,蛋白质变性但仍有营养价值,错误。
D
故选。
A
的
2.细胞质基质和线粒体是真核细胞呼吸作用场所,关于酵母菌的细胞呼吸,下列反应只
能发生在其中一个场所的是()
A.ADP转化为ATPB.丙酮酸转化为CO2
C.NAD+转化为NADH
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