2025年农产品质量安全检测员知识竞赛题库及答案（共100题）.pdfVIP

2025年农产品质量安全检测员知识竞赛题库及

答案（共100题）

1.《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的（）。

A.农产品及制品

B.初级产品

C.植物产品

D.动物产品

答案：B

2.《农产品质量安全法》规定,（）负责农产品质量安全的监督管理

工作。

A.国务院农业行政主管部门

B.省级以上人民政府农业行政主管部门

C.县级以上人民政府农业行政主管部门

D.县级以上人民政府有关部门

答案：C

3.《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。

A.2006年6月29日、2007年1月1日

B.2006年4月29日、2006年11月1日

C.2007年1月1日、2007年5月1日

D.2007年4月29日、2007年11月1日

答案：B

4.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理,遵守（）的规定。

A.食品安全法

B.农产品质量安全法

C.食品卫生法

D.产品质量法

答案：B

5.《农产品质量安全法》规定,农业部和省、自治区、直辖市人民政

府农业行政主管部门应当按照职责权限,发布有关（）状况信息。

A.农产品质量安全

B.食品质量安全

C.农业生产环境质量安全

D.农、兽药质量安全

答案：A

6.农产品质量安全监测的类型,包括农产品质量安全（）和农产品质

量安全监督抽查。

A.风险监测

B.例行监测

C.普查

D.专项监测

答案：A

7.农产品质量安全检测机构考核的法律依据是（）

A.计量法

B.食品安全法

C.农产品质量安全法

D.标准化法

答案：C

8.按照《农产品质量安全突发事件应急预案》的分级办法,农产品质

量安全突发事件分为（）

A.二级

B.三级

C.四级

D.五级

答案：C

9.《农产品质量安全信息发布管理办法（试行）》规定,（）以上人

民政府农业行政主管部门应当建立农产品质量安全信息发布制度,明

确信息发布的责任和信息发布的内容,规范信息发布程序,组织对信

息内容、发布效果进行综合评估,认真审核

A.县级

B.市级

C.省级

D.农业农村部

答案：A

10.农产品质量安全标准应当根据（）,及时修订。

A.科学技术发展水平

B.农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要

C.科学技术发展水平和农产品质量安全的需要

D.科学技术发展水平和农产品市场监管情况

答案：C

11.我国标准分为（）。

A.国家标准、专业标准、地方标准和企业标准

B.国家标准、行业标准、地方标准和企业标准

C.国际标准、国家标准、部门标准和内部标准

D.国际标准、国家标准、地方标准和企业标准

答案：B

12.政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全

风险评估结果,并听取（）的意见,保障消费安全。

A.农产品生产者

B.销售者

C.消费者

D.农产品生产者、销售者和消费者

答案：D

13.农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到

检测结果之日起（）内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业

行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

A.4日

B.5日

C.10日

D.15日

答案：B

14.《农产品质量安全法》规定,农产品质量安全检测机构（）的,

责令改正,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款,对直接负

责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款;情

节严重的,撤销其检测资格;造成损害的,依法承担赔偿责任。

A.检测结果错误

B.伪造检测结果

C.超范围检测

D.不符合条件

答案：B

15.县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安

全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒

有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产

的区域,报（）批准后公布。

A.本级人民政府

B.省级人民政府

C.上级人民政府

D.国务院环境保护行政主管部门

答案：A

16.国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行

政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的（）等农业投入

品进行监督抽查,并公布抽查结果。

A.农药、兽药

B.农药、兽药、肥料

C.饲料和饲料添加剂

D.农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料

答案：D

17.《农产品质量安全法》规定,农产品