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插花艺术基本知识

第一节花材

凡插花所用的植物材料统称为花材。花材的种类很多，插花中从实用的角度出发，将花材按以下几个方面进行分类。

一、花材的分类

（一）按花材的形态特征分

1.????线形花材外形呈细长的条状或线形的花材。

2.????团块形花材外形呈较整齐的团形、块形或近似圆形的花材。

3.????异形花材外形不规整、结构奇特别致的花材。

4.????散（点）形花材外形由整个花序的小花朵构成星点状蓬松轻盈状态的花材。

（二）按构图作用分

1.????骨架花材在构图中定高度和定外形骨架的花材。

2.????主体花材完成整个造型轮廓的花材。

3.????焦点花材插在整个造型的视觉（兴趣）中心部位（即焦点处）的花材。

4.????填充花材填补造型空间部位、完善造型的花材。

（三）按植物的器官分

1.????切枝从植株上剪切下来的木本枝条。

2.????切叶从植株上剪切下来的叶片。

3.????切花从植株上剪切下来的花。有单花与花序之分，但都以观花为主。

4.????切果从植株上剪切下来的果实。

(四)按花材性质分

1.????鲜花花材即鲜切花。具有生命活力。

2.????干花花材经过干燥的植物材料。可保持植物的自然形态，且可人为染色。

3.????人造花花材人工仿制的植物材料。

二、常见花材（名称、寓意、有花时期、水养时间等。见幻灯）

三、花材采集与选购

1.????剪取时间

（1）?气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍晚亦可。

（2）?不同花材剪取时间：发育阶段有区别。如香豌豆，花蕾时剪不能开放，必须每枝上着生的3-4朵花有一半全开放后才能剪。牡丹、芍药、香石竹等，以花蕾时剪切为宜，存放时间长，水养能开放。月季、荷花以含苞剪切为宜。

2.????花材选购

（1）?茎部挺拔有力，有弹性者好。茎下端粘滑或有臭味者不佳。

（2）?花叶叶要翠绿，花选半开者，花蕾的花托应有弹性。

3.花材包扎

花材采集或选购后，应注意包扎。最好用报纸把花朵小心包好，切勿暴晒于阳光下或受风侵袭。茎叶部外露暂无妨。但人们往往正相反，茎叶部包好，花朵却外露，这对花是很不爱护的。用玻璃纸包花，阳光透入也会伤花，也应避免。

四、花材的保养方法

（一）花材过早萎蔫的原因

1.水分供应不足

（1）?空气进入导管，气泡阻碍吸水。

（2）?乳汁多的植物，乳汁堵塞导管，阻碍吸水。

（3）?细菌感染使切口腐烂，丧失吸水能力。

2.温度影响温度过高加快发育进程，使切花早衰。

热带、亚热带花卉，5-15℃储藏。温带花卉，0-4℃储藏。

（二）花材保养方法

1.减少水分损失

1）及时插入水中；2）湿棉包扎基部；3）喷水；4）避免风吹、日晒、烟熏

2.增强花材吸水能力

（1）水中剪切：适于一切花材。把花枝茎干浸入水中，在水中将其下端剪去1-2cm，如花材已呈萎蔫状，可在水中连续剪2-3次。水中剪切的作用：一是剪去在采运过程中导管已吸入空气的茎段，并使重新剪切的切口与空气隔绝，避免空气进入切口部位的导管，保证导管吸水通畅。二是剪去被污染的切口。

（2）深水养护：常与水中剪切法配合使用，是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后，将花材浸入深水中养护。一般浸水深度可达到除花头以外的各个部分，利用水压将水压入导管内，可使花在1-2h内吸水恢复。

（7）有计划地将花或新枝条暴露在特殊环境中，如高温、高湿度和光线明亮处或使用催花剂等，都可使花加快开放。

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第二节?????插花器具

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一、花器

插花时盛放花材的器皿称为花器。

（－）花器的作用花器对插花作品是十分重要的，它不仅作为一个容器盛放花材和水，以维持花材的生命，保持其鲜度，被视为大地或花屋，而且是插花艺术作品构图中不可缺少的一部分。中国传统插花艺术对花器的选用极为讲究。欣赏作品时都是把花材、花型与花器，甚至几架连在一起作为整体进

行欣赏。正规的插花比赛中，花器亦占有一定的比分。

（二）花器的发展与种类原始的花器是由盛水的容器和食具等器皿发展起来的。人们爱花，从野外采集鲜花归来，除插在头上，挂于脖子上作装饰外，还常插贮于水罐、鼎、樽、觚、壶之类的祭器和酒具中，后来瓷器发展起来，这种随意的插花形式渐为人们所注重，才发展有专用的花瓶和盘。自此，中国的插花便极为考究花器与花的搭配。唐代《花九锡》提到牡丹要玉缸贮，雕文台座安置。明朝张谦德《瓶花谱》有：凡插贮花，先须择瓶，春冬用铜，秋夏用瓷等。铜器以鼎、樽、觚、壶之类为好，瓷器以官、哥、定等窑为佳。又说“古铜瓶钵入土年久，受土气深，以之养花，花色鲜明如枝头，开速而谢迟，或谢则就瓶结实。陶器入土，千年亦然”。盘花