酒店公司主食质量规定.doc

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2025-10-15 发布于江西
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酒店公司主食质量规定

一、总则

本规定旨在确保酒店公司提供的主食质量达到高标准，满足客户需求，维护酒店公司的品牌形象，提升经济效益和社会效益。酒店公司秉持“客户至上，品质为本”的经营理念，致力于为每一位客户提供优质、安全、美味的主食。通过规范主食从采购、制作到供应的全流程管理，实现对主食质量的严格把控，同时体现酒店公司对员工专业能力培养和对客户人文关怀的企业文化内涵。在扁平化管理模式下，各部门紧密协作，共同保障主食质量规定的有效执行。

二、适用范围

本规定适用于酒店公司全体参与主食相关工作的员工，包括但不限于采购人员、厨师、服务员等，同时也涉及到所有在酒店公司消费主食的客户。

三、组