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景德镇珠山区中储粮2025秋招笔试模拟题及答案

一、单选题（共10题，每题1分）

要求：请根据题意选择最符合的一项。

1.景德镇珠山区中储粮仓库的主要储存物资不包括以下哪项？

A.粮食

B.茶叶

C.油脂

D.食盐

2.中国储备粮管理集团有限公司的英文缩写是？

A.CAC

B.CIC

C.CFC

D.CICF

3.以下哪项不属于《粮食质量安全监督管理条例》的监管范围？

A.粮食储存过程中的虫害防治

B.粮食加工企业的卫生许可

C.粮食运输过程中的温度监控

D.粮食销售市场的价格波动

4.景德镇珠山区的地理位置特点使其成为储备粮的重要仓储地，以下描述正确的是？

A.地处沿海，交通便利

B.海拔较高，气候干燥

C.位于长江中下游平原，水源充足

D.离主要粮食产区较远

5.储备粮轮换的主要目的是？

A.提高粮食销售价格

B.保持粮食品质稳定

C.增加仓库库存容量

D.减少粮食霉变损失

6.粮食储存中，以下哪种方法属于物理杀虫技术？

A.使用磷化铝

B.低温冷藏

C.氮气置换

D.使用敌敌畏

7.中储粮仓库的消防安全管理中，以下哪项措施最为关键？

A.定期检查消防器材

B.严禁仓库内吸烟

C.增加仓库绿化面积

D.提高员工工资待遇

8.景德镇珠山区属于哪种气候类型？

A.热带季风气候

B.亚热带季风气候

C.温带大陆性气候

D.高原山地气候

9.粮食检验中，水分测定常用的方法是？

A.燃烧法

B.烘箱法

C.滴定法

D.光谱法

10.中储粮的“两个确保”指的是？

A.确保粮食数量安全、确保粮食质量安全

B.确保粮食供应充足、确保粮食价格稳定

C.确保粮食储存安全、确保粮食运输安全

D.确保粮食丰收、确保粮食出口

二、多选题（共5题，每题2分）

要求：请根据题意选择所有符合的一项。

1.景德镇珠山区中储粮仓库的日常管理包括哪些内容？

A.粮食质量检测

B.仓库环境监测

C.员工安全培训

D.粮食销售计划

2.粮食储存过程中可能出现的质量问题包括？

A.霉变

B.生虫

C.虚假增重

D.氧化

3.《中华人民共和国食品安全法》对储备粮管理的主要要求包括？

A.粮食储存必须符合卫生标准

B.禁止在粮食中添加非食品原料

C.粮食出库必须经过质量检验

D.粮食运输必须使用专用车辆

4.景德镇珠山区的农业发展特点包括？

A.粮食种植面积广阔

B.经济作物占比高

C.水稻是主要粮食作物

D.粮食机械化程度低

5.中储粮仓库的应急保障措施包括？

A.制定应急预案

B.储备应急物资

C.定期组织演练

D.加强信息报送

三、判断题（共10题，每题1分）

要求：请判断下列说法的正误。

1.储备粮的轮换周期一般为3年。（×）

2.粮食储存过程中，温度越高越好。（×）

3.景德镇珠山区的主要粮食储存品种是小麦。（×）

4.粮食检验中的杂质测定是为了确定粮食的纯度。（√）

5.中储粮仓库的消防安全管理以“预防为主”为原则。（√）

6.粮食储存中的“气调储存”是指通过调节仓库内的气体成分来抑制虫害。（√）

7.景德镇珠山区的粮食储备主要依靠本地生产。（×）

8.粮食运输过程中，避免震动可以减少粮食破碎率。（√）

9.《粮食质量安全监督管理条例》适用于所有粮食生产、储存、运输、加工、销售企业。（√）

10.中储粮的“两个确保”是指确保粮食数量安全和确保粮食质量安全。（√）

四、简答题（共5题，每题4分）

要求：请简述下列问题。

1.简述储备粮轮换的主要目的和方法。

答：储备粮轮换的主要目的是保持粮食品质稳定，防止粮食陈化、霉变、虫害等问题。方法包括：

-逐年轮换：每年出库部分陈粮，入库新粮；

-定期轮换：根据粮食储存周期，分批轮换；

-保质轮换：针对不同品种的粮食，制定不同的轮换计划。

2.简述中储粮仓库的日常安全管理措施。

答：中储粮仓库的日常安全管理措施包括：

-定期检查消防器材和安全设施；

-严禁仓库内吸烟和违规用电；

-加强出入库管理，防止无关人员进入；

-定期组织安全培训和应急演练；

-实时监测仓库环境（温度、湿度、气体成分等）。

3.简述粮食储存中常见的虫害种类及防治方法。

答：粮食储存中常见的虫害种类包括：

-小麦虫：主要危害小麦、玉米等粮食；

-麦蛾：幼虫在粮食中蛀食；

-蛾类：成虫产卵后孵化幼虫危害。

防治方法包括：

-物理防治：低温冷藏、密封储存；

-化学防治：使用磷化铝、敌敌畏等杀虫剂（需严格规范）；

-生物防治：引入天敌昆虫；

-环境防治：保持仓库干燥通风