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第1篇
一、引言
辣椒作为我国重要的蔬菜作物之一，具有营养丰富、口感独特、市场需求量大等特点。为了保证辣椒的高产、优质、高效，合理的水肥管理是关键。本制度旨在规范辣椒定植过程中的水肥管理，提高辣椒产量和品质，降低生产成本，促进辣椒产业的可持续发展。
二、适用范围
本制度适用于辣椒种植基地、辣椒生产企业和辣椒种植户，以及其他从事辣椒种植的单位和个人。
三、管理制度
1.水肥管理制度的目标
（1）提高辣椒产量和品质，实现高产、优质、高效的生产目标。
（2）合理利用水资源，降低灌溉成本，提高水资源利用效率。
（3）减少化肥施用量，降低农业面源污染，保护生态环境。
2.水肥管理原则
（1）科学施肥
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