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小学劳动教育课程案例及教学反思

劳动教育是小学教育不可或缺的组成部分，它不仅能培养学生的动手能力，更能塑造其责任感、合作精神和对劳动的尊重。本文结合笔者实际教学经验，呈现一则小学中年级劳动教育课程案例，并进行深入反思，以期为一线教师提供参考。

一、课程案例：种植小能手——大蒜成长记

（一）课程信息

*课程名称：种植小能手——大蒜成长记

*适用年级：小学三年级

*课时安排：2课时（课堂指导1课时，后续观察与记录结合日常及课后进行，成果展示与总结1课时）

*课程目标：

1.知识与技能：了解大蒜的生长习性，学习大蒜的种植方法（水培或土培），掌握简单的观察记录方法。

2.过程与方法：通过动手实践、小组合作、观察记录等方式，体验种植的全过程，学习基本的劳动技能。

3.情感态度与价值观：感受生命的成长，培养爱护植物、珍惜劳动成果的情感，体验劳动带来的快乐与成就感，树立“自己动手，丰衣足食”的初步意识。

（二）教学准备

1.教师准备：PPT课件（包含大蒜的生长图片、种植步骤视频）、已经发芽的大蒜、未发芽的大蒜、种植容器（透明塑料杯、小花盆）、土壤（若选择土培）、清水、小铲子（或小勺子）、标签、观察记录表（简易版）、小喷壶。

2.学生准备：预习大蒜的相关知识（可与家长一起查阅）、每人准备1-2头饱满无损伤的大蒜、一个透明塑料杯（或小花盆，根据教师要求）、旧报纸（铺垫桌面，保持整洁）。

（三）教学过程

第一课时：种植准备与实践

1.情境导入，激发兴趣(约5分钟)

*教师提问：“同学们，你们喜欢吃大蒜吗？知道大蒜是怎么长大的吗？”引导学生自由发言。

*展示教师培育的大蒜盆栽：“今天，老师带来了几位‘小客人’，它们就是大蒜宝宝。看，它们已经长出了嫩绿的小芽，多可爱啊！你们想不想也拥有一盆属于自己的大蒜宝宝，看着它们慢慢长大呢？”

*揭示课题：《种植小能手——大蒜成长记》。

2.探究新知，学习方法(约10分钟)

*认识大蒜：引导学生观察带来的大蒜，说说大蒜的外形特点（鳞茎、蒜瓣、蒜皮等）。

*了解生长条件：通过PPT和简短视频，介绍大蒜生长需要的基本条件（水、空气、适宜的温度和阳光）。

*学习种植步骤：

*教师演示水培大蒜的步骤：

1.剥去大蒜外层的枯皮，选择饱满的蒜瓣（若用整头蒜，可将蒜瓣分开，但底部相连部分尽量保留）。

2.将大蒜底部朝下，放入透明塑料杯中。

3.加入适量清水，水位以刚好接触到大蒜底部为宜。

*（若选择土培，则演示：选择合适花盆，装入适量土壤；将蒜瓣尖端朝上插入土中，深度约为蒜瓣的三分之二；浇透水。）

*强调注意事项：保持水质清洁（水培）、适量浇水（土培）、放置在有阳光的地方。

3.动手实践，体验种植(约20分钟)

*分组合作：将学生分成4-5人小组，小组内成员分工合作（如有的负责剥蒜、有的负责装水/土、有的负责摆放蒜瓣、有的负责贴标签）。

*教师巡视指导：重点关注学生的操作规范、安全以及遇到的问题，及时给予帮助和引导。提醒学生注意保持桌面整洁。

*制作观察标签：学生在标签上写上自己的名字和日期，贴在自己的种植容器上。

4.总结布置，明确任务(约5分钟)

*学生将自己种植的大蒜宝宝小心翼翼地放置在教室的“植物角”或带回家（根据实际情况安排）。

*教师布置观察记录任务：“大蒜宝宝种好了，它们每天都会发生变化。请同学们每天仔细观察它们，用文字、图画或者照片的形式，把大蒜的生长变化记录在‘观察记录表’上，我们两周后一起来分享它们的成长故事。”

*强调记录的真实性和连续性。

第二课时：成果展示与总结拓展

1.成果展示，分享喜悦(约15分钟)

*“大蒜宝宝”交流会：学生将自己种植的大蒜（或观察记录册、成长照片）带到课堂，以小组为单位，轮流介绍自己大蒜的生长情况，分享观察到的有趣现象和自己的心情。

*评选“最佳种植小能手”：从大蒜的生长状况、观察记录的细致程度、分享的生动性等方面，小组推荐或全班投票选出若干名“最佳种植小能手”，给予鼓励。

2.回顾过程，深化认识(约10分钟)

*师生共同回顾大蒜种植的全过程，讨论在种植和观察过程中遇到的困难以及是如何解决的。

*引导学生思考：通过这次种植活动，你有什么收获？（可以是知识技能上的，也可以是情感体验上的。）

3.拓展延伸，情感升华(约10分钟)

*讨论：我们种植的大蒜长大了，它有什么用处呢？（食用、作为调味品等）

*教师小结：“小小的大蒜，通过我们的双手，从一颗蒜瓣长成了绿油油的蒜苗。这不仅是生命的奇迹，也是劳动的成果。生活中，还有很多东西都需要我们用劳动去创造和守护。希望同学