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2025年环保措施在餐饮业油烟治理的可行性分析报告
一、总论
1.1研究背景与意义
1.1.1政策背景
近年来，我国生态环境保护政策体系持续完善，餐饮业油烟治理作为大气污染防治的重要组成部分，已纳入国家战略层面规划。《“十四五”生态环境保护规划》明确要求“推进餐饮油烟污染治理”，《2023—2024年秋冬季大气污染综合治理攻坚方案》进一步细化了餐饮企业油烟净化设施安装与运行标准。2025年是“十四五”规划收官之年，也是实现“双碳”目标的关键节点，餐饮业油烟治理的成效直接关系到空气质量改善目标的达成。地方政府层面，如北京、上海、广州等城市已出台地方性法规，对餐饮油烟排放浓度、净化设施效率提出
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