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基于博弈论视角下的中国食品安全监管策略优化研究.docx

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    基于博弈论视角下的中国食品安全监管策略优化研究

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    1.1.1研究背景

    “民以食为天，食以安为先”，食品安全是关乎公众身体健康与生命安全的核心问题，在社会民生领域占据着举足轻重的地位。从宏观层面来看，它不仅是民众日常生活的基础保障，更是社会稳定和经济可持续发展的关键支撑。随着经济的快速发展和人民生活水平的显著提高，公众对食品安全的关注度与日俱增，对食品质量和安全的要求也愈发严格。

    然而，近年来食品安全问题频繁发生，给社会带来了极大的负面影响。从早年震惊全国的“三聚氰胺奶粉”事件，导致众多婴幼儿身体健康遭受严重损害，引发了全社会对乳制品安全的高度关注和信任危机

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