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酒店突发事件应急处理方案应急预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防和处置酒店各类突发事件，保障宾客、员工生命财产安全，维护酒店正常运营秩序，降低突发事件造成的危害，特制定本方案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》（2007年主席令第69号）、《生产安全事故应急条例》（2019年国务院令第708号）、《旅馆业治安管理办法》（1987年公安部令第4号，2018年修订）、《突发公共卫生事件应急条例》（2003年国务院令第376号，2020年修订）及酒店内部安全管理相关规定，结合酒店实际情况编制本方案。

（三）适用范围

本方案适用于酒店内发生的各类突发事件的预防、预警、应急响应、处置和善后工作，涵盖酒店各部门、各区域及全体员工、宾客、访客等。

（四）工作原则

1.以人为本，生命至上。把保障宾客和员工生命安全作为首要任务，最大限度减少人员伤亡和财产损失。

2.预防为主，防抗结合。加强日常安全管理和风险排查，完善预防措施，提高突发事件防范能力。

3.统一指挥，分级负责。建立酒店应急指挥体系，明确各部门职责，确保应急指令畅通、处置高效。

4.快速反应，协同应对。建立健全应急联动机制，确保突发事件发生后迅速响应、协同作战。

5.依法规范，科学处置。依据法律法规和标准规范，运用科学方法和技术手段，提高应急处置的专业性和有效性。

二、应急组织体系与职责

（一）应急指挥机构

1.应急指挥部组成

酒店应急指挥部是突发事件应急处置的最高决策机构，由总指挥、副总指挥及成员组成。总指挥由酒店总经理担任，全面负责应急指挥工作；副总指挥由分管安全、运营的副总经理及安保总监担任，协助总指挥开展工作。指挥部成员包括前厅部、客房部、餐饮部、工程部、人力资源部、财务部、医务室等部门负责人，根据突发事件类型可邀请外部专家（如消防、医疗、法律等）参与。

2.应急指挥部职责

（1）启动和终止应急响应：根据突发事件的性质、严重程度及影响范围，决定是否启动本预案及响应级别，并在应急处置结束后宣布终止响应。

（2）决策处置方案：组织分析突发事件态势，制定应急处置策略，调配人力、物力、财力资源，确保处置措施科学有效。

（3）协调内外部资源：与政府应急管理部门（如消防、公安、卫健委）、医疗机构、周边单位等建立联动机制，协调外部救援力量支持。

（4）信息发布与上报：按规定向上级主管部门、政府部门报送事件信息，统一对外发布权威信息，避免谣言传播。

（5）事后总结评估：组织对应急处置过程进行复盘，分析经验教训，修订完善应急预案及相关制度。

（二）下设工作组

1.综合协调组

（1）组成与负责人：由行政部牵头，行政部经理任组长，成员包括行政部、安保部、前厅部指定人员，配备文秘、通信设备等。

（2）主要职责：

-负责应急指挥部日常事务，组织协调各工作组之间的联动，确保信息传递畅通；

-收集、汇总突发事件信息（如时间、地点、伤亡情况、处置进展等），及时向指挥部汇报；

-起草应急处置文件（如通知、报告、公告等），经指挥部审批后下发；

-对接外部救援单位，协助救援人员进入现场，提供酒店平面图、设施设备资料等；

-负责应急会议的组织记录，跟踪指挥部决策的落实情况。

2.现场处置组

（1）组成与负责人：由安保部牵头，安保部经理任组长，成员包括安保部全体员工、工程部技术人员、义务消防队员，配备对讲机、警戒带、灭火器、破拆工具等装备。

（2）主要职责：

-第一时间赶赴现场，设置警戒区域，疏散无关人员，确保救援通道畅通；

-根据突发事件类型采取初步控制措施（如火灾时使用灭火器灭火、食物中毒时封存现场等）；

-协助专业救援队伍开展救援（如引导消防员搜救被困人员、配合医护人员转移伤员等）；

-保护事发现场，防止证据灭失（如监控录像保存、现场物品清点等）；

-事件处置完毕后，协助调查原因，形成现场处置报告。

3.医疗救护组

（1）组成与负责人：由医务室牵头，医务室医生任组长，成员包括酒店护士、经过急救培训的员工，配备急救箱、担架、氧气袋、AED（自动体外除颤器）等设备。

（2）主要职责：

-对受伤人员进行初步检伤分类，按照“先救命、后治伤”的原则开展救护；

-对危重伤员采取止血、包扎、固定、心肺复苏等急救措施，并联系附近医院转运；

-协助防疫部门开展突发公共卫生事件（如传染病疫情）的防控工作，如体温检测、环境消毒等；

-记录伤员救治情况，包括受伤原因、伤情、处理措施等，为后续医疗提供参考；

-事后对参与救护的员工进行心理疏导，缓解其紧张情绪。

4.后勤保障组

（1）组成与负责人：由采购部、工程部联合牵头，采购部经理、工程部经理任副组长，成员包括仓库管理员、维修人员、司机等。

（2）主要职责：

-保障应急物资供应：根据指挥部需求，及时采购或调