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2025年公共营养师维生素B2推荐摄入量与妊娠期高血压疾病预防专题试卷及解析1

2025年公共营养师维生素B2推荐摄入量与妊娠期高血压

疾病预防专题试卷及解析

2025年公共营养师维生素B2推荐摄入量与妊娠期高血压疾病预防专题试卷及解

析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、维生素B2在妊娠期的推荐摄入量与非妊娠期相比，如何变化？

A、保持不变

B、增加0.3mg/d

C、增加0.5mg/d

D、增加1.0mg/d

【答案】B

【解析】正确答案是B。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，妊娠期维

生素B2推荐摄入量较非妊娠期增加0.3mg/d，达到1.4mg/d。A选项错误是因为妊娠

期需求明确增加；C、D选项数值不符合现行标准。知识点：特殊生理时期营养素需求

调整。易错点：容易混淆不同维生素的妊娠期增量标准。

2、维生素B2缺乏与妊娠期高血压疾病的关联机制主要涉及？

A、降低血浆渗透压

B、影响线粒体能量代谢

C、直接升高血压

D、减少血容量

【答案】B

【解析】正确答案是B。维生素B2作为黄素酶辅基，参与线粒体氧化磷酸化，缺乏时会

影响血管内皮细胞能量代谢，进而可能诱发高血压。A、D选项与水盐代谢相关；C选

项过于绝对，维生素B2不直接调控血压。知识点：维生素生理功能与疾病机制。易错

点：易将间接影响误认为直接作用。

3、妊娠期高血压疾病患者膳食中维生素B2的良好来源是？

A、精白米面

B、动物肝脏

C、碳酸饮料

D、腌制食品

【答案】B

【解析】正确答案是B。动物肝脏富含维生素B2（约2mg/100g），是最佳膳食来源。A

选项精白米面在加工过程中损失大量B族维生素；C、D选项几乎不含维生素B2且不

利于血压控制。知识点：食物营养素含量与疾病膳食原则。易错点：忽视加工方式对维

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生素含量的影响。

4、2025年必威体育精装版指南建议，妊娠期维生素B2的可耐受最高摄入量是？

A、10mg/d

B、20mg/d

C、30mg/d

D、无明确上限

【答案】A

【解析】正确答案是A。根据必威体育精装版循证医学证据，维生素B2水溶性强，过量可经尿液排

出，但长期大剂量可能引起光敏反应，故设定UL为10mg/d。B、C选项过高；D选

项错误，所有营养素均有安全范围。知识点：营养素安全摄入范围。易错点：误以为水

溶性维生素完全无毒性。

5、以下哪项不是维生素B2缺乏的典型临床表现？

A、口角炎

B、脂溢性皮炎

C、夜盲症

D、角膜血管增生

【答案】C

【解析】正确答案是C。夜盲症是维生素A缺乏特征，其余均为维生素B2缺乏的”口腔

生殖综合征”表现。知识点：维生素缺乏症鉴别诊断。易错点：混淆不同维生素的特异

性缺乏症状。

6、妊娠期高血压疾病预防中，维生素B2与其他营养素的协同作用体现在？

A、与维生素C促进铁吸收

B、与叶酸参与同型半胱氨酸代谢

C、与维生素D调节钙磷平衡

D、与维生素E抗氧化

【答案】B

【解析】正确答案是B。维生素B2作为叶酸还原酶的辅酶，参与同型半胱氨酸→蛋氨

酸的转化，高同型半胱氨酸血症是HDCP独立危险因素。A选项是维生素C功能；C、

D选项与其他维生素相关。知识点：营养素相互作用。易错点：忽视代谢通路中的营养

素协同关系。

7、评估妊娠期维生素B2营养状况最敏感的指标是？

A、血清维生素B2浓度

B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

C、尿负荷试验

D、膳食调查

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【答案】B

【解析】正确答案是B。红细胞GRAC是反映组织维生素B2水平的功能学指标，比血

清浓度更稳定可靠。A选项易受近期膳食影响；C选项操作复杂；D选项为间接评估。

知识点：营养状况评价方法。易错点：过分依赖生化指标而忽视功能学评价。

8、妊娠期高血压疾病患者采用维生素B2补充治疗时，应特别注意？

A、与降压药同服增强疗效

B、空腹服用提高吸收率

C、避免与咖啡因同服

D、长期大剂量使用

【答案】C

【解析】正确答案是C。咖啡因会干扰维生素B2的肠道吸收，应避免同时摄入。A选项

无证据支持；B选项食物中脂肪反而促进吸收；D选项违背安全原则。知识点：药物与

营养素相互作用。易错点：