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2025年公共营养师营养教育中的提问与反馈技巧专题试卷及解析1

2025年公共营养师营养教育中的提问与反馈技巧专题试卷

及解析

2025年公共营养师营养教育中的提问与反馈技巧专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在营养教育中，哪种提问方式最能激发学习者的主动思考？

A、封闭式提问

B、开放式提问

C、引导式提问

D、反问式提问

【答案】B

【解析】正确答案是B。开放式提问能够鼓励学习者自由表达观点，促进深度思考。A

选项封闭式提问限制回答范围，不利于激发思考；C选项引导式提问带有倾向性，可能

影响独立思考；D选项反问式提问容易造成压力。知识点：提问技巧分类与应用。易错

点：混淆开放式与引导式提问的效果。

2、营养教育中，反馈时应避免哪种做法？

A、及时给予反馈

B、针对行为而非个人

C、使用专业术语

D、提供改进建议

【答案】C

【解析】正确答案是C。反馈时应使用通俗易懂的语言，避免专业术语造成理解障碍。A

选项及时反馈是有效反馈的原则；B选项针对行为而非个人是反馈的基本要求；D选项

提供建议是反馈的重要组成部分。知识点：反馈技巧原则。易错点：忽视受众的理解能

力。

3、以下哪种提问方式适合评估学习者的知识掌握程度？

A、假设性提问

B、回忆性提问

C、反思性提问

D、比较性提问

【答案】B

【解析】正确答案是B。回忆性提问直接考察知识点的记忆情况，适合评估掌握程度。A

选项假设性提问用于培养应用能力；C选项反思性提问促进深度思考；D选项比较性提

问培养分析能力。知识点：提问功能分类。易错点：混淆不同提问类型的评估目的。

4、在营养咨询中，反馈的”三明治法则”是指？

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A、表扬批评表扬

B、批评表扬批评

C、表扬建议鼓励

D、建议表扬建议

【答案】C

【解析】正确答案是C。三明治法则指先肯定优点，再提出改进建议，最后给予鼓励，使

反馈更易被接受。A选项中的批评可能引起抵触；B、D选项结构不合理。知识点：反

馈技巧方法。易错点：误以为三明治法则是简单的表扬批评表扬模式。

5、营养教育中，哪种提问方式最适合引导学习者发现自身问题？

A、直接提问

B、间接提问

C、探索性提问

D、确认性提问

【答案】C

【解析】正确答案是C。探索性提问通过循序渐进的方式引导学习者自我发现问题，促

进反思。A选项直接提问可能造成防御心理；B选项间接提问不够明确；D选项确认性

提问用于核实信息。知识点：提问策略选择。易错点：忽视探索性提问的引导作用。

6、以下哪项不是有效反馈的特征？

A、具体明确

B、及时性

C、主观性强

D、建设性

【答案】C

【解析】正确答案是C。有效反馈应客观公正，主观性强会降低可信度。A选项具体明

确是反馈的基本要求；B选项及时性保证反馈效果；D选项建设性帮助改进。知识点：

反馈质量标准。易错点：混淆个人观点与客观反馈。

7、在营养教育中，“苏格拉底式提问”的主要特点是？

A、直接给出答案

B、通过追问引导思考

C、使用专业术语

D、快速结束对话

【答案】B

【解析】正确答案是B。苏格拉底式提问通过连续追问引导学习者自行发现答案，培养

思维能力。A选项直接给出答案违背其原则；C选项使用专业术语可能阻碍理解；D选

项快速结束对话不利于深度交流。知识点：经典提问方法。易错点：误解苏格拉底式提

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问的本质。

8、营养教育中，反馈时应特别注意？

A、强调错误

B、保护自尊

C、加快速度

D、增加难度

【答案】B

【解析】正确答案是B。保护学习者自尊是有效反馈的重要原则，避免造成心理压力。A

选项强调错误可能打击信心；C选项加快速度影响反馈质量；D选项增加难度不符合反

馈目的。知识点：反馈心理学原则。易错点：忽视情感因素对反馈效果的影响。

9、以下哪种提问方式最适合培养学习者的批判性思维？

A、事实性提问

B、分析性提问

C、记忆性提问

D、程序性提问

【答案】B

【解析】正确答案是B。分析性提问要求学习者评估、