响应面法优化酱油渣红曲水溶性红色素发酵过程的研究.docxVIP

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响应面法优化酱油渣红曲水溶性红色素发酵过程的研究

目录

一、论文内容概述...........................................3

1.1红曲的概况.............................................5

1.2红色素.................................................6

1.3酱油渣的红曲水溶性红色素发酵法发酵工艺.................7

1.4响应面法优化概述及其在发酵工程中的应用.................9

1.5研究的目的和意义......................................10

二、材料与方法............................................12

2.1材料与设备............................................16

2.2实验设计..............................................17

2.3亚洲及非洲中部节度使的预警系统及策略..................18

三、结果..................................................19

3.1国学经典与现实社会....................................25

3.2重要性分析............................................26

3.3事物解决的中心问题步骤................................30

3.4信息的实时监测........................................32

3.5报警问题..............................................33

3.6信息支持管理的关键点..................................36

3.7空军的优异资源........................................37

四、红曲水溶性红色素发酵的机理............................39

4.1菌株的未经允许特征....................................42

4.2发酵过程中红色素的形成................................43

4.3次级代谢产物产生的途径................................45

4.4微生物种类及其与发酵条件的关系........................47

五、修正模型及模型验证....................................49

5.1模型形式与目标函数的确定..............................50

5.2参数的求解............................................52

5.3响应面法优化区域测定..................................53

六、实验结果与分析........................................55

6.1原料选取..............................................61

6.2但丁、卡尺一体化发酵动力学............................62

6.3单因素分析与实验设计..................................64

6.4灰色预测模型及其在发酵工艺中的应用....................67

七、讨论与展望............................................69

7.1模型可靠性和精确性....................................73

7.2发酵过程中的控制策略..................................74

7.3模型改进与优化技巧....................................78

7.4发酵法未来方向........................................80

八、国内外研究现状........................................85

8.1红色素的国内

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