2025年酒店管理概论试题及答案.doc

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2025年酒店管理概论试题及答案

一、单项选择题

1.酒店服务质量的最终评判者是()

A.酒店管理人员B.酒店服务人员C.顾客D.行业专家

答案:C

2.以下哪种客房类型是一张大床的房间()

A.标准间B.单人间C.豪华套房D.商务标间

答案:B

3.酒店餐饮部为住店客人提供的免费早餐属于()

A.核心产品B.形式产品C.延伸产品D.潜在产品

答案:A

4.酒店营销活动的核心是()

A.满足顾客需求B.提高酒店知名度C.增加酒店收入D.提升酒店形象

答案:A

5.酒店人力资源管理的首

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