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2025年调酒师复习题与参考答案解析
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.Kir的装饰物是()。
A、红樱桃
B、橄榄
C、没有装饰物
D、柠檬角
正确答案：C
2.“健康合格证”由()发放。
A、工商部门
B、税务部门D劳动保障部门
C、卫生防疫机构
正确答案：C
答案解析：“健康合格证”是由卫生防疫机构发放的。卫生防疫机构负责对相关人员进行健康检查等工作，符合标准后发放健康合格证，以确保相关行业人员的健康状况符合要求，保障公众健康和行业正常运营。工商部门主要负责市场主体登记注册等市场监管相关事务；税务部门负责税收征管等工作；劳动保障部门主要负责劳动就业、社会保障等方面工作，均
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