货架陈列资料.pptVIP

店铺货架陈列标准说明筱筱：1585988114

何谓便利店（便利性：您身边的温馨小站）

?为了开展以兼职为中心的FC，简化运营、防止错误操作，简明易懂的操作手册不可缺少。

客单价提升客人数増加商品单价提升购买诱导购买中止率的缩小客层的扩大来店频率增加销售额上升计划购买数的增加去除阻碍购买因素购买件数增加非计划购买件数的增加非计划购买

的诱导改善店铺销售额的要素

购物路线长度和客单价的关系－购物路线长度与客单价图表－路线长度（ｍ：以下）客单价（平均:元）购物数构成比（％）客单价购物数合理的、使购物路线再增长5ｍ，客单价能提高1元吗？购物路线到30ｍ左右客单价呈现上升。但是，实际在25ｍ的时候客人是最多的。9876543210

米饭店铺货架布局(商品配置)的思考：饮料杂志酒珍味小点心ＦＦ收银机收银机日用品面包考虑到和边上商品的連续性，来进行品群配置客人走过去看的几率较小，但购买可能性高的商品（有目的的购买）摆放在离收银机较远的位置也可以。考虑到旁边商品的連続性，进行品群配置

(酒、珍味、休闲点心)购买频率较高的商品(米飯、

飲料、面包等)要放在离入口较远的位置。入口处附近要放

①季节性、活动商品

②想要推销的商品

③华丽醒目的商品冷柜等固定设备要尽量集中在靠墙处。顺便购买可能性较高的小点心，推荐的可预计销售的FF商品等应放在收银机或入口附近。有男女差异性的商品要分开陈列。靠玻璃一面要避免摆放日照后容易变质的食品。

摆放杂志能吸引些站着阅读的客人，使门外面的客人产生也想进去看看的印象。休闲点心客人走过去看的几率较高，购买的可能性也高。

品群（效率分类）应分散配置

?延长店内的行动路线

米飯、飲料

１．平均身高的女性也能一览无余的店铺。２．陈列高度统一后店铺感觉很整齐。店铺货架的陈列高度是统一的

?以方便寻找和清爽的店铺来吸引顾客◎以货架背板高５０ｍｍ(高度１４００mm)的高度来统一最上层商品的陈列高度

◎最上层的吊杆安装在空开2个缝隙的位置平均

身高157.4

cm50mm视线高145ｃm※重要（再次确认）比起左右两边货架板高度的一致商品陈列高度的一致来得更为重要。????????陈列线的统一1350mm

○最上段的陈列线条很整齐×陈列线条不统一（例）糖果类商品的陈列商品很难取。

商品和货架间至少要保证一根手指的宽度。×改善

（例）方便面的陈列(墙面货架）※如果能看到背面板会造成商品少的感觉改善○以背面板的高度来统一陈列高度×陈列高度不能超过背面板的高度但是酒等容易破损、分量重的商品，应该降低陈列的高度。

彻底执行清洁(舒适的环境，快乐的购物）①彻底执行清洁（ｃｌｅａｎｌｉｎｅｓｓ）。?不单单只是打扫干净（ｃｌｅａｎness），而是要实现「令人感觉舒适畅快的清洁感」。②统一商品的陈列线，彻底执行靠前陈列、统一商品陈列面后，店内顿时感觉整齐有序，也会关系到销售额的提升。靠前陈列和

正面统一〇×

140cm157.4

ｃｍ销售力指数：最下层=10030cm60cm90cm120cm150cm8090100110120130８０cm１３５cm最佳位置

（黄金区域）黄金区域：关注率最高的位置（要点）◎８０ｃｍ～１３５ｃｍ是客人最容易关注的货架高度＝销售指数较高的区域。注）能有效的陈列新商品、畅销商品等?从上往下第２段层的板由于伸出了点

所以被关注度是最高的。视线高

145ｃｍ灵活运用货架的最佳位置

１１０１２４１１２１０８１００１００１０８１００货架陈列的原則(1)最佳位置在８０～１３５ｃｍ左右(2)延伸货架的板，创造新的黄金位置。全部使用30cm的板６０cm３５cm１０cm３５cm销售力指数

最下层=100１１０１０８１０６１００８５cm６０cm３５cm１０cm３５cm５cm销售力指数

最下层=100最上层使用２５cm的板高度板深２５cm板深

３０cm改善１２５cm１０５cm板深

３０cm１２５cm１０５cm８５cm高度３．货架板伸出的效果（ＳＶ?ＢＹ补充事项）将货架的板延伸后货架上产生新的黄金位置。另外，货架整体的关注度也得到提升。由于货架上层的关注度上升，最下层的销售数会降低。销售数并非单纯的从108增加到124。

延伸效果的灵活运用◎将（从上往下）第２层?第７层的板稍微靠前设置（例）口香糖的陈列（标准货架配置）延伸○第２层：前伸陈列延伸?产生延伸效果，商品的关注度提升○第７层：前伸陈列250mm板250mm板250mm板300mm板300mm板3