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工业园区员工食堂管理协议

合同编号：_______

甲方（食堂运营方）：________________________

乙方（工业园区）：________________________

第一章总则

1.1本协议旨在明确工业园区员工食堂的管理职责、服务标准及双方的权利义务，保证食堂的正常运营和员工的用餐需求得到满足。

1.2本协议适用于工业园区内所有员工食堂的管理工作。

第二章食堂运营与管理

2.1甲方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂的选址、建设、装修、设备采购、人员招聘与培训等。

2.2甲方应保证食堂的食品安全卫生，符合国家食品安全法规和标准。

2.3甲方应保证食堂的服务质量，提供营养均衡、口味多样的餐饮服务。

2.4甲方应制定并执行合理的价格体系，保证食堂价格公道、透明。

第三章服务内容与标准

3.1甲方应提供早餐、午餐、晚餐等三餐服务，并根据乙方需求提供加班餐、节日餐等特色服务。

3.2食堂应保证菜品的新鲜、卫生，保证每日供应的菜品不少于20种，其中至少包含10种以上素食。

3.3甲方应定期对食堂环境进行清洁消毒，保持食堂内部整洁、舒适。

3.4食堂应提供良好的就餐环境，包括舒适的座位、充足的餐具和良好的通风条件。

第四章费用及支付方式

4.1食堂的运营成本包括但不限于食材采购、人员工资、设备折旧、水电费等。

4.2乙方应承担食堂的运营成本，具体费用根据实际情况协商确定。

4.3乙方应在每月的15日前向甲方支付当月食堂运营费用。

4.4双方应签订费用结算协议，明确费用结算的具体流程和方式。

第五章违约责任

5.1若甲方未能按照本协议约定提供合格的餐饮服务，乙方有权要求甲方进行整改，直至符合协议要求。

5.2若甲方在合同期内擅自提高食堂价格或降低服务质量，乙方有权要求甲方退还差价或赔偿损失。

5.3若乙方未按时支付食堂运营费用，甲方有权暂停食堂服务，直至乙方支付欠款。

5.4若任何一方违反本协议，造成对方损失的，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

备注：本协议未尽事宜，双方应友好协商解决；如协商不成，可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第六章食堂卫生与安全

6.16.1甲方应建立健全食堂卫生管理制度，保证食堂卫生符合国家相关标准和要求。

6.26.2甲方需定期对食堂进行卫生检查，检查内容包括但不限于食材存储、加工、烹饪、餐用具消毒等。

6.36.3甲方应配备专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全监管和员工食品安全培训。

6.46.4甲方应配合乙方进行不定期的食品安全检查，并及时整改检查中发觉的问题。

第七章食堂设施与维护

7.17.1甲方应保证食堂设施完好，包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅等。

7.27.2甲方需定期对食堂设施进行维护保养，保证设施正常运行。

7.37.3如食堂设施出现故障，甲方应在第一时间进行维修，保证不影响食堂的正常运营。

7.47.4甲方应记录设施维修情况，包括维修时间、维修内容、维修费用等。

第八章食堂员工管理

8.18.1甲方应按照国家劳动法律法规，为食堂员工提供合法的劳动条件。

8.28.2甲方需对食堂员工进行定期培训，包括食品安全知识、服务技能、职业道德等。

8.38.3甲方应建立健全员工考核制度，对员工的工作表现进行评价。

8.48.4甲方应保证食堂员工的人身安全，提供必要的安全防护措施。

第九章服务评价与反馈

9.19.1乙方应定期对食堂的服务质量进行评价，评价内容包括但不限于菜品质量、服务态度、环境卫生等。

9.29.2乙方可通过多种渠道收集员工对食堂服务的反馈意见，如意见箱、问卷调查等。

9.39.3甲方应根据乙方的评价和反馈意见，及时调整和改进食堂服务。

9.49.4乙方有权要求甲方对服务问题进行解释和改进，甲方应予以配合。

第十章食堂经营数据分析

10.110.1甲方应定期对食堂的经营数据进行统计和分析，包括食材消耗量、销售额、客流量等。

10.210.2甲方应将经营数据定期报送乙方，以便乙方了解食堂的运营状况。

10.310.3双方可根据经营数据分析结果，共同讨论食堂的经营策略和改进措施。

10.410.4甲方应保证经营数据的真实性和准确性，不得篡改或隐瞒。

第十一章食堂可持续发展

11.111.1甲方应积极推广绿色环保理念，在食堂运营中采取节能减排措施。

11.211.2甲方应优先采购绿色、有机、无污染的食材，减少对环境的负面影响。

11.311.3甲方应鼓励员工节约用水、用电，提倡使用环保餐具和包装材料。

11.411.4甲方应定期评估食堂的环保表现，并向乙方报告环保措施的实施情况。