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家政讲师考试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.家政服务中，衣物熨烫温度一般控制在？

A.100-120℃B.120-150℃C.150-180℃D.180-200℃

2.厨房清洁的重点不包括？

A.炉灶B.餐桌C.抽油烟机D.水槽

3.婴幼儿辅食制作工具主要用？

A.铁锅B.不粘锅C.不锈钢锅D.砂锅

4.家庭绿植浇水频率取决于？

A.季节B.绿植种类C.土壤湿度D.以上都是

5.整理收纳衣物时，首先应？

A.分类B.折叠C.悬挂D.清洗

6.老人照料中，协助起床顺序是？

A.先坐起再慢慢起身B.直接起身C.先侧身再坐起D.先平躺再起身

7.家庭消毒常用的消毒剂是？

A.酒精B.碘伏C.84消毒液D.双氧水

8.清洁玻璃最好用？

A.洗洁精B.白醋C.专用玻璃清洁剂D.肥皂水

9.熨烫丝绸衣物温度宜？

A.较低B.较高C.适中D.随意

10.宠物毛发清洁用？

A.扫帚B.拖把C.吸尘器D.抹布

答案：1.B2.B3.B4.D5.A6.C7.C8.C9.A10.C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.家政服务包括以下哪些方面？

A.家庭清洁B.烹饪服务C.养老护理D.衣物洗涤

2.厨房油污清洁可选用？

A.油污净B.小苏打C.白醋D.洗洁精

3.照顾儿童需要注意？

A.安全B.营养均衡C.心理关怀D.睡眠充足

4.家庭常见的收纳工具包括？

A.收纳箱B.衣柜C.置物架D.挂钩

5.衣物保养方法有？

A.分类存放B.避免暴晒C.定期清洗D.使用柔顺剂

6.老人健康护理包括？

A.身体检查B.用药提醒C.康复锻炼D.心理陪伴

7.家庭绿植养护要点有？

A.光照适宜B.浇水适量C.定期施肥D.修剪枝叶

8.清洁地板可使用？

A.地板清洁剂B.拖把C.扫帚D.吸尘器

9.厨房烹饪安全注意事项有？

A.正确使用炉灶B.防止烫伤C.刀具使用安全D.食材新鲜

10.宠物护理内容包含？

A.喂食B.洗澡C.疫苗接种D.梳理毛发

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.家政服务就是打扫卫生。（）

2.所有衣物都可以机洗。（）

3.老人饮食应多吃辛辣食物。（）

4.绿植不需要经常通风。（）

5.收纳物品越多越好。（）

6.清洁马桶只需用清水冲洗。（）

7.照顾婴幼儿要时刻关注其情绪。（）

8.熨烫衣物时可随意调节温度。（）

9.宠物可以和人共用餐具。（）

10.家庭消毒每周一次即可。（）

答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述厨房清洁流程。

先清理炉灶油污，再清洁抽油烟机，接着刷洗水槽，最后擦拭餐桌等，用合适清洁剂，清水冲洗干净。

2.如何给婴幼儿挑选合适的玩具？

选材质安全无毒、符合年龄阶段发展需求、色彩鲜艳能吸引注意力、无尖锐边角不易伤害孩子的玩具。

3.衣物去污小窍门有哪些？

果汁污渍可用食盐揉搓；油渍用洗洁精清洗；血渍用冷水浸泡加白醋搓洗等。

4.怎样做好老人的心理关怀？

常陪伴聊天，倾听需求，鼓励参与社交活动，尊重兴趣爱好，给予肯定赞扬，让老人心情愉悦。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何提高家政服务质量？

加强培训提升技能，建立良好沟通，注重细节，定期回访改进不足，提供个性化服务满足客户需求。

2.怎样处理家庭突发的小意外？

如烫伤先凉水冲洗，再涂烫伤药；出血先止血包扎，严重送医；跌倒查看伤势，必要时联系急救。

3.如何合理安排家庭绿植摆放？

喜光放阳台窗边，耐阴放客厅角落等，根据不同绿植习性和房间采光通风合理布局。

4.讲述一次成功照顾老人的经历。

陪老人聊天散步，协助按时服药，关注身体状况，做可口饭菜，让老人心情舒畅，身体舒适，得到老人认可。