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六年级科学颜色变化实验教学设计

一、教学目标

在本节科学课中，我们将引导学生探索生活中常见的颜色变化现象，初步理解颜色变化背后可能蕴含的科学原理。通过亲自动手实验，学生不仅能观察到奇妙的色彩转变，更能培养细致的观察力、严谨的实验操作能力以及基于证据进行分析和推理的思维习惯。我们希望学生在体验科学探究乐趣的同时，认识到科学就在身边，激发其对自然现象的好奇心与求知欲，并学习与同伴协作完成任务，分享发现的喜悦。

二、教学重难点

重点：引导学生准确观察并描述不同实验中的颜色变化现象，初步建立“物质相互作用可能会产生新物质，而颜色变化是其中一种重要的观察指标”这一基本认知。

难点：帮助学生区分哪些颜色变化是由于物质本身发生了本质改变（化学变化），哪些可能只是物质的混合或状态改变（物理变化），并理解这种区分对于认识物质世界的意义。由于六年级学生的抽象思维能力尚在发展中，如何用他们能理解的语言解释这一区别，并通过实例让他们有所体会，是教学中的关键挑战。

三、教学准备

教师准备：

为了确保实验的顺利进行并达到良好的演示效果，教师需要准备以下材料：紫甘蓝指示剂（提前用紫甘蓝叶片与热水浸泡制取）、透明塑料杯若干（用于演示和学生分组）、小苏打、白醋、柠檬汁、肥皂水、清水、滴管若干、搅拌棒（或一次性筷子）、白色瓷盘（或培养皿，用于展示颜色对比）、PPT课件（包含实验步骤、安全提示、相关生活现象图片等）。同时，准备一块干净的抹布或纸巾，以备不时之需。

学生分组准备：

考虑到学生的参与度和实验的可操作性，每组学生应配备：透明小塑料杯3-4个、紫甘蓝指示剂小瓶（约30-50毫升）、小苏打少量（可用小纸包分装）、白醋少量（用带滴管的小瓶盛放）、肥皂水少量（用带滴管的小瓶盛放）、滴管2-3支、搅拌棒1-2根、实验记录单（用于记录实验步骤、观察到的现象和初步思考）。

四、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（约5分钟）

上课伊始，我会向学生们展示一个“小魔术”：取两个透明杯子，一个装有半杯清水，另一个装有少量紫甘蓝指示剂。我会故作神秘地说：“同学们，老师今天带来了一杯‘魔法水’（指紫甘蓝指示剂），它能让普通的水改变颜色。不信？大家看！”随后，将少量紫甘蓝指示剂倒入清水中，水的颜色变成了紫色。接着，我会提问：“大家看到了什么变化？你们觉得这是怎么回事呢？生活中，你们还见过哪些类似的颜色变化现象吗？”通过这样的情境设置，迅速抓住学生的注意力，引发他们对颜色变化现象的思考和讨论，为后续的实验探究做好铺垫。

（二）新课探究：动手实验，观察发现（约25分钟）

1.认识紫甘蓝指示剂

在学生兴趣被激发后，我会向他们介绍今天实验的“主角”之一——紫甘蓝指示剂。我会解释：“刚才老师用的‘魔法水’其实是紫甘蓝指示剂，它是一种天然的物质，遇到不同的东西会显示出不同的颜色，就像一个‘颜色侦探’。”我会简单说明紫甘蓝指示剂的制作方法（紫甘蓝叶切碎煮水），强调其安全性，消除学生的顾虑。

2.实验一：紫甘蓝指示剂遇酸碱溶液的变化

提出问题：“那么，紫甘蓝指示剂遇到哪些东西会变色呢？我们今天就用它来检测几种常见的液体，看看会有什么发现。”

介绍材料：向学生展示白醋（酸性）、肥皂水（碱性）和清水（中性），并简要说明它们在生活中的用途，帮助学生建立联系。

实验步骤（教师边演示边讲解，学生分组操作）：

(1)取三个干净的小塑料杯，分别贴上标签“白醋”、“肥皂水”、“清水”。

(2)用滴管分别向三个杯子中加入等量的紫甘蓝指示剂（例如，各5滴，具体滴数可根据指示剂浓度调整）。

(3)再用不同的滴管（强调“专人专用”，防止污染）分别向三个杯子中加入少量对应的液体（白醋、肥皂水、清水），每加入一种，轻轻搅拌均匀。

(4)仔细观察每个杯子中溶液颜色的变化，并将观察到的颜色记录在实验记录单上。

学生活动：学生分组按照步骤进行实验，教师巡视指导，提醒学生注意安全（如不要误食，实验后洗手等），鼓励他们仔细观察，准确描述。

交流与分享：实验结束后，邀请小组代表汇报观察结果。通常情况下，学生会发现：紫甘蓝指示剂遇白醋变红，遇肥皂水变蓝（或绿色，视肥皂水碱性强弱和指示剂浓度而定），遇清水颜色变化不明显（或仍为紫色）。

3.实验二：小苏打与白醋混合后的颜色变化及气体产生

提出新问题：“刚才我们看到了紫甘蓝指示剂在不同液体中的颜色变化。那么，如果两种物质混合后，再加入指示剂，又会怎样呢？我们再来试试看小苏打和白醋混合会发生什么。”

实验步骤（教师引导，学生分组操作）：

(1)取一个干净的小塑料杯，加入少量小苏打。

(2)向杯中加入适量白醋，引导学生观察立即产生的大量气泡（这是重要的现象）。

(3)待气泡稍微平息后，加入几滴紫甘蓝指示剂，观察溶液颜色的变化。

引导观察与思考：“除了颜色变化，你们还看到了什么？