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餐饮服务业食品安全管理合同2025
合同当事人
甲方(委托方):[甲方全称],注册地址:[甲方注册地址],统一社会信用代码:[甲方统一社会信用代码],法定代表人/负责人:[甲方法定代表人/负责人姓名]。
乙方(服务方):[乙方全称],注册地址:[乙方注册地址],统一社会信用代码:[乙方统一社会信用代码],法定代表人/负责人:[乙方法定代表人/负责人姓名]。
鉴于
甲方合法经营餐饮服务业务,为提升食品安全管理水平,保障消费者健康权益,需委托乙方提供专业的食品安全管理服务。乙方拥有专业的食品安全管理团队和丰富的实践经验,具备提供相关服务的资质和能力。双方经友好协商,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规,本着平等、自愿、公平、诚信的原则,达成如下协议:
第一条服务范围与内容
1.1乙方为甲方提供以下食品安全管理服务:
(1)依据国家及地方食品安全法律法规、标准(包括但不限于《食品安全法》及其配套法规、HACCP原理、ISO22000体系要求等),协助甲方建立、完善并指导实施食品安全管理体系。
(2)为甲方食品安全管理人员及从业人员提供系统的食品安全知识、操作规范、法律法规、个人卫生、应急处置等方面的培训,每年不少于[具体次数]次,每次培训时长不少于[具体小时数]小时。
(3)定期对甲方食品加工经营场所的布局、设施设备、卫生状况、过程控制点等进行现场指导,每[具体周期,如:季度/半年]不少于[具体次数]次。
(4)对甲方食品安全管理体系的运行情况进行内部审核或联合审核,每年不少于[具体次数]次,并出具审核报告。
(5)协助甲方进行食品安全风险点识别与评估,每年至少进行[具体次数]次全面排查。
(6)指导甲方建立和维护覆盖食品采购、加工、存储、售卖、废弃物处理等全过程的食品安全管理记录,确保记录的规范性、完整性和可追溯性。
(7)向甲方提供食品安全相关法律法规、标准、政策的必威体育精装版动态解读和咨询。
(8)根据甲方需求,协助制定或修订食品安全管理制度、操作规程、应急预案等文件。
(9)提供其他双方约定的与餐饮服务业食品安全管理相关的服务。
第二条双方的权利与义务
2.1甲方的权利与义务:
(1)有权要求乙方按照本合同约定的服务范围、标准和要求提供服务,并监督服务过程。
(2)有权获取乙方提供的服务报告、审核发现、培训资料、改进建议等文件资料。
(3)应向乙方提供开展服务所需的必要工作条件,包括但不限于场所访问权限、相关数据信息、工作人员配合等。
(4)应按照乙方提供的专业建议和食品安全法律法规要求,组织内部员工学习和执行各项食品安全管理措施。
(5)应确保安排足够且合格的员工参加乙方组织的食品安全培训,并遵守培训要求。
(6)应积极配合乙方的现场指导、审核等工作,如实提供情况,并对发现的问题及时进行整改。
(7)应确保其提供的食品原料、食品添加剂、食品相关产品等符合国家食品安全标准,并对自身提供的食品质量承担最终责任。
(8)应保证按合同约定及时足额支付服务费用。
2.2乙方的权利与义务:
(1)有权按照本合同约定收取服务费用。
(2)应按照本合同约定的服务范围、内容和标准,勤勉尽责、专业审慎地提供服务质量,确保服务成果符合法律法规及行业规范要求。
(3)应按时、按质完成各项服务内容,并按照约定向甲方提交服务报告、审核报告、培训记录等成果文件。
(4)应严格遵守必威体育官网网址义务,对在服务过程中知悉的甲方的商业秘密、技术信息、经营管理信息等承担必威体育官网网址责任,非经甲方书面同意,不得向任何第三方泄露。
(5)应保持自身具备提供本合同服务的相应资质和专业的服务团队,并指派合格的服务人员执行服务任务。
(6)应向甲方提供服务的联系人及联系方式,并保持信息的畅通。
第三条服务标准与要求
3.1乙方提供的服务应符合国家及地方现行有效的食品安全法律法规、标准规范。
3.2乙方提供的培训内容应实用、有效,形式应多样化,注重实际操作能力提升。
3.3乙方进行的现场指导应针对性强,能发现潜在风险并提出有效的改进建议。
3.4乙方进行的审核应客观、公正,审核发现应准确、清晰,改进建议应具有可操作性。
3.5乙方提交的服务报告、审核报告等文件应格式规范、内容完整、结论明确。
第四条服务期限与地点
4.1本合同服务期限为[具体年限]年,自[具体起始日期]起至[具体终止日期]止。
4.2服务地点主要为甲方位于[甲方详细经营地址]的食品加工经营场所,乙方也可能根据需要前往甲方指定的其他相关地点提供服务。
第五条费用与支付方式
5.1本合同服务费用总额
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