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—*——*——*—目录CONTENTS认识客房部项目八认识客房部知识目标★熟悉客房部在酒店的功能与地位。★熟悉客房部的组织机构及岗位职责。★了解客房部工作对工作人员的素质要求。★熟悉客房的不同分类方式及种类。技能目标★能够描述客房部的功能及地位。★能够描述客房部的组织机构及岗位职责。★能够正确认识客房部员工所需具备的素质要求。★能够分清不同的客房类型并描述不同类型客房的特点。学习目标LEARNINGGOAL任务一认识客房部客房小剧场一条床单引发的风波张先生到某地旅游,入
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