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第46卷第4期水产养殖2025年4月
·技术与经验·doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2025.04.013
广西红螯螯虾苗种繁育模式
韦建益1.2,刘静敏3,介百飞3*,陈柏娟4,罗璇3,梁时利1
536100;
(1.广西壮族自治区扶绥种畜场,广西崇左532199;2.广西北海市南江水产有限公司,广西北海
3.广西壮族自治区水产技术推广站,广西南宁530002;4.广西农业职业技术大学,广西南宁530007)
红螯螯虾(Cheraxquadricarinatus)原产于澳大利离池之前,用隔离池内的水将亲虾反复淋洗20min,
亚,喜欢生活在热带地区的溪流中,俗称澳洲淡水龙便于亲虾排出鳃部异物,并减轻其应激反应。后用石
虾,是世界上名贵的经济虾种之一叫,是一种适应性较灰水(pH值=10)浸泡5min,可驱除寄生虫。将亲虾
强的淡水虾类。我国最早于1992年由湖北水产研究按照雌雄3:1的比例[3]、养殖密度为33尾/m²放人隔
所引进,并首先在广东和湖北两省试养成功。1993年离池内观察15d。隔离期间,若亲虾出现大量非正
4月,福建省水产研究所开始引种试养成功。1994年常死亡,则淘汰全部亲虾,对隔离池杀菌消毒。
后,又逐步推广到江苏、湖南、北京等地。因其体型
大、肉质鲜美、营养价值高,在国内市场备受青睐。2繁育模式
广西地处中、南亚热带季风气候区,气候温暖,亲虾培育水温维持在24~30℃,pH值6.5~8.54,
水资源丰富,适宜发展红螯螯虾养殖业。近年来,广p(铵态氮)0.5mg/L,p(亚硝酸盐氮)0.05mg/L,
西红螯螯虾养殖具备一定的规模,但虾苗繁育技术p(溶解氧)5mg/L,亲虾雌雄比例为3:1。
较落后,导致苗种品质差、产量低、价格高、养殖风2.1“养-孵”一体模式
险高。现介绍广西红螯螯虾苗种主要繁育模式,分2.1.1池塘繁育
析不同模式的优缺点,拟为广西红螯鳌虾苗种繁育繁育池塘一般667~2001m²,将性成熟的亲虾
企业生产提供参考。按照10尾/m²,分散投放到设置大虾躲避物的繁育
池塘,雌雄亲虾可自行交配、孵化,采用小虾躲避物
1亲虾选择捕获产出的虾苗。红螯螯虾躲避物见图1(a)(b)。
应选择体格健壮、活力强、色泽鲜艳、体表及
(a)大虾躲避物(b)小虾躲避物
鳃部无明显病症的亲虾。进场前对虾类常见病毒、
病菌及寄生虫进行抽样检测。于10一11月进购规格
为50~70g/尾的雄虾、40~60g/尾的雌虾;或者于清
明节后水温20℃且相对稳定时,进购规格为60~
75g/尾的雄虾、55~75g/尾的雌虾。12月一翌年清明
节期间,气温变化较大,不宜进购亲虾。
亲虾购买应按照“多次少量”的原则。亲虾放入隔图1红螯螯虾躲避物
收稿日期:2024-04-01
作者简介:韦建益(1993—一),男,农艺师,硕士,研究方向为红螯螯虾养殖及繁育技术.E-mail:1342649295@
*通信作者:介百飞E-mail:347225116@
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第46卷第4期韦建益等.广西红螯螯虾苗种繁育模式2025年4月
2.1.2室内繁育
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