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第1篇
一、背景分析
随着我国经济的快速发展,居民生活水平的不断提高,面粉作为我国传统的粮食之一,市场需求持续增长。然而,在竞争激烈的市场环境下,如何提高面粉店的知名度和销售额,成为经营者面临的重要课题。本策划方案旨在为面粉店提供一套全面、有效的营销策略,助力其提升市场竞争力。
二、目标市场分析
1.目标客户群体
(1)家庭主妇:关注面粉品质,追求健康、安全、绿色消费。
(2)餐饮企业:对面粉品质要求较高,注重品牌和口感。
(3)食品加工厂:对面粉品质、价格、供货稳定性有较高要求。
2.市场需求分析
(1)面粉种类多样化:消费者对面粉种类需求不断增长,如全麦面粉、高筋面粉、低筋面粉等。
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