山东科技版劳动实践指导手册三年级第4课烹饪与营养厨房小能手热馒头课件.ppt

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2025-09-25 发布于江苏
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厨房小能手-热馒头CATALOGUE目录01课程引入与烹饪基础知识02馒头制作流程及技巧讲解03动手实践：热馒头制作环节04营养知识普及与课堂总结01课程引入与烹饪基础知识课程意义通过实践活动，让学生体验烹饪的乐趣，增强动手能力，培养团队合作精神和创新意识。课程目标通过烹饪与营养课程，使学生了解食物的营养价值，学会基本的烹饪技能，培养健康的饮食习惯和生活自理能力。课程内容涵盖烹饪基础知识、食材选择与处理、烹饪技巧与方法、营养搭配与膳食平衡等多个方面。烹饪与营养课程简介个人卫生强调烹饪前洗手、穿戴整洁的烹饪服和帽子，保持个人卫生，防止交叉感染。厨房清洁