DB65 无公害食品 福瑞鲤池塘养殖技术规范.docxVIP

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新疆维吾尔自治区地方标准DB65/T3948—2016

无公害食品福瑞鲤池塘养殖技术规范

Pollution-freeFood

TechnicalspecificationofFFRCstraincommoncarpinpondsaquaculture

2016-11-30实施2016-10-30发布

2016-11-30实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

DB65/T3948—2016

前言

本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。

本标准由新疆盛汇生态渔业有限公司提出。

本标准由新疆维吾尔自治区水产局归口。

本标准起草单位：新疆盛汇生态渔业有限公司、乌鲁木齐碧水蓝天渔业专业合作社。

本标准主要起草人：张占魁、陈强、张文婷、李宁、薛桂芹、郭凯、张文静、赵庆、胡兵德、傅晓红。

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DB65/T3948—2016

无公害食品福瑞鲤池塘养殖技术规范

1范围

本标准规定了福瑞鲤无公害养殖的环境条件、鱼苗培育、鱼种培育、食用鱼养殖、越冬和病害防治技术。

本标准适用于无公害福瑞鲤的池塘养殖，其它品种、品系的鲤鱼无公害养殖可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB11607

中华人民共和国渔业水质标准

GB11776

草鱼鱼苗、鱼种质量标准

GB/T18407.4

农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051

无公害食品

淡水养殖用水水质

NY5071

无公害食品

渔用药物使用准则

NY5072

无公害食品

渔用配合饲料安全限量

SC/T1008-2012

淡水鱼苗种池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无公害食品，productionofpollution-free

产地环境、生产过程、产品质量符合要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害标志的未经加工或初加工的食用农产品。

3.2

鱼苗培育fryrearing

将刚破膜孵出的水花鱼苗培育成3cm左右的夏花鱼种的过程。

3.3

休药期withdrawaltime

最后停止给药日到水产品上市出售之间的时间段。

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DB65/T3948—2016

4环境条件

4.1产地要求

养殖场地的环境应符合GB/T18407.4的规定。

4.2养殖用水

水源水质应符合GB11607的规定。

养殖池水质应符合NY5051规定。

4.3池塘条件

池塘条件见表1。

表1池塘条件

鱼池类别

面积(m2)

水深(m)

淤泥厚度(m)

其他要求

清池消毒

鱼苗池

4000～10000

1～1.5

≤0.15

池塘堤坝坚固，不渗漏，注排水分开，池底平坦。

苗种入池前7d~10d进行清塘消毒；药物清塘按SC/T1008的规范执行。

鱼种池

7000～15000

1.5～2.0

≤0.2

食用鱼饲养池

10000～35000

1.8～2.5

≤0.2

注：每6000m2左右水面配备3kW的增氧机1台。

5苗种培育

5.1池塘准备

5.1.1清除多余的淤泥，进行消毒除害，推荐的消毒方法有：

a)生石灰干塘消毒，保留10cm~15cm水深，每667m2水面60kg~70kg用水溶化后全池泼洒。毒性消失时间为7d～10d;

b)漂白粉消毒，每667m2水面10kg~13kg用水溶化后全池泼洒。毒性消失时间3d~5d。

5.1.2注水

清塘2d～3d后注水，鱼苗池水深至0.8m~1m;鱼种池水深1.5m～2m。

5.1.3施肥

放鱼前5d~7d,鱼苗或鱼种池中每667m2施用经发酵腐熟的粪肥100kg～300kg。新挖鱼池增加施肥量或增施氮磷比为2:3的化肥4kg～7kg。

5.2鱼苗质量

5.2.1按照GB11776的规定，要求鱼苗大小整齐，无畸形，活力强，鱼体透明，有光泽。

5.2.2集体游动，行动活泼，在容器中轻微搅动水体，90%以上鱼苗有逆水能力。

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5.3鱼苗放养

5.3.1鱼苗来源

鱼苗来源于国