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酿酒技艺传承书

甲方（技艺传承人）：

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身份证号：________________

地址：____________________

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乙方（技艺传承者）：

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鉴于甲方拥有独特且精湛的酿酒技艺，愿意将该技艺传承给乙方；乙方对甲方的酿酒技艺充满兴趣，渴望学习并传承该技艺，双方经友好协商，就酿酒技艺传承事宜达成如下协议：

一、传承技艺内容

1.甲方所传承的酿酒技艺涵盖但不限于原料选择、酿造流程、发酵工艺、陈酿方法、酒品调配等方面的技术诀窍、经验以及与之相关的独特工艺手法。

2.甲方应将与酿酒技艺相关的工具使用方法、质量把控要点、常见问题处理方式等知识毫无保留地传授给乙方。

二、传承方式

1.理论传授：甲方将通过面对面讲解、提供书面资料等方式，向乙方系统地介绍酿酒技艺的理论知识，包括但不限于酿酒原理、各类原料特性、工艺流程要点等。讲解时间和地点由双方协商确定，确保乙方能够充分理解相关知识。

2.实践指导：甲方将在实际酿酒操作过程中，对乙方进行现场指导。指导地点为[具体地点]，乙方应按照甲方的安排，积极参与实践操作，认真学习甲方的操作手法和技巧。甲方应耐心指导，确保乙方熟练掌握酿酒技艺的实践操作流程。

三、双方权利与义务

1.甲方权利与义务

-权利

-有权要求乙方按照本协议约定，认真学习酿酒技艺，并遵守相关必威体育官网网址及传承要求。

-在乙方违反本协议约定时，有权追究乙方的违约责任。

-义务

-按照约定的传承方式和内容，全面、准确、及时地向乙方传授酿酒技艺。

-为乙方提供学习酿酒技艺所需的必要条件和协助，包括但不限于提供实践场地、工具、部分原料等。

-向乙方提供在传承过程中涉及的知识产权相关信息，并协助乙方了解和遵守相关法律法规。

2.乙方权利与义务

-权利

-有权要求甲方按照本协议约定的方式和内容进行技艺传授。

-在学习过程中，对不理解的问题有权向甲方提出询问，并要求甲方给予明确解答。

-义务

-按照甲方的安排，积极主动地学习酿酒技艺，认真完成理论学习和实践操作任务。

-妥善保管甲方提供的书面资料、工具等物品，不得擅自损毁、丢失或转借他人。

-未经甲方书面同意，不得将所学酿酒技艺泄露给任何第三方，不得用于非本协议约定的其他商业目的。

四、必威体育官网网址条款

1.双方应对在传承过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等信息予以必威体育官网网址。必威体育官网网址信息包括但不限于酿酒技艺的具体操作方法、配方、客户信息、市场策略等。

2.本条款的必威体育官网网址期限为自本协议生效之日起[X]年。在必威体育官网网址期限内，双方均不得向任何第三方披露必威体育官网网址信息。

五、知识产权归属

1.甲方所传承的酿酒技艺相关的知识产权归甲方所有。未经甲方书面许可，乙方不得擅自对该技艺进行改编、申请专利、发表等侵犯甲方知识产权的行为。

2.乙方在学习和传承过程中，基于甲方所传授的技艺进行的创新和改进，相关知识产权归甲乙双方共同所有。双方应协商确定该知识产权的使用和收益分配方式。

六、费用及支付方式

1.乙方应向甲方支付酿酒技艺传承费用共计人民币[X]元。

2.支付方式：乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，将传承费用一次性支付至甲方指定的银行账户。

七、违约责任

1.若甲方未按照本协议约定向乙方传授酿酒技艺，或传授的技艺存在重大错误、遗漏，导致乙方无法正常学习和掌握酿酒技艺的，甲方应退还乙方已支付的传承费用，并按照传承费用的[X]%向乙方支付违约金。

2.若乙方未按照本协议约定支付传承费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已产生的传承费用及违约金。

3.若乙方违反本协议约定的必威体育官网网址义务或知识产权条款，乙方应向甲方支付违约金人民币[X]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。

八、协议变更与解除

1.本协议的变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。

2.在履行本协议过程中，若出现不可抗力等不可预见、不可避免的客观情况，导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方可协商解除本协议，互不承担违约责任。

九、争议解决

如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十、其他条款

1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方（签字/盖章）：____________________

日期：______年____月