乌鲁木齐职业大学《食品资源与环境》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

乌鲁木齐职业大学《食品资源与环境》2023-2024学年第二学期期末试卷.doc

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乌鲁木齐职业大学《食品资源与环境》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、食品添加剂在食品工业中被广泛使用。对于改善食品的色泽，以下哪种食品添加剂使用最为常见？（）

A.防

该用户很懒，什么也没介绍

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